7 produk yang akan membantu Anda bekerja lebih baik

Makanan tidak hanya mempengaruhi kesehatan, kesejahteraan dan angka, tetapi juga di otak. Misalnya, makanan berlemak memburukMeningkatkan memori Anda dengan makan yang benar. memori jangka pendek. Dan jika selama bekerja untuk berpikir tentang sepotong pizza, akanMakanan berkalori tinggi-isyarat mengganggu kerja kinerja memori di pecandu makanan tinggi dan rendah. memperlambat pada pengambilan dan kurang untuk mengingat. Tapi ada kabar baik: ada produk yang merangsang otak.

1. kopi

Bukan rahasia bahwa berkat kopi untuk mengatasiKafein dan adenosin. mengantuk dan merasa lebih energik. Ini adalah prestasi kafein: blok adenosin, yang menyebabkan kelelahan dan keinginan untuk tidur. Jadi secangkir kopi di pagi hari bukan hanya ritual, dan kebiasaan yang baik.

Cheer selama hari kerja kafein juga akan membantu: meningkatkanEfek kafein pada suasana hati dan kinerja: studi konsumsi realistis. konsentrasi dan mengurangi waktu reaksi. Setelah secangkir kopi Anda akan bekerja lebih efisien.

Dewan: keceriaan setelah secangkir kopi - satu kali acara. Jangan minum terlalu banyak dalam upaya untuk merasa lebih baik. Kafein - adiktif psikostimulan. Jika mereka disalahgunakan, yang beradaptasi otak dan berhenti untuk mengambil jumlah yang wajar kopi sebagai stimulan. Oleh karena itu, cobalah untuk tidak minum lebih dari 1-2 cangkir sehari.

2. kacang-kacangan

Ketika Anda bekerja, otak tegang dan mengkonsumsi energi. Dan yang lebih kompleks tugas, semakin banyak energi yang dibutuhkan. Kacang-kacangan kaya serat makanan, vitamin, protein, otak karena memberikan energi, meningkatkanKognisi: perbatasan baru untuk kacang-kacangan dan buah. kemampuan kognitif dan memoriJANGKA PANJANG ASUPAN OF KACANG SEHUBUNGAN FUNGSI KOGNITIF PADA WANITA TUA. . Sebuah magnesium dalam komposisi kacang melindungi tubuh dari stres dan ketegangan.

Untuk otak yang paling kenari berguna. Mereka mengandung omega-3 asam lemak, esensialwawasan baru ke dalam efek vitamin B₁₂ dan asam lemak omega-3 pada fungsi otak. untuk aktivitas otak.

Dewan: tahu mengukur. Dalam banyak kacang kalori dan lemak, sehingga dengan mereka, Anda dapat dengan mudah mendapatkan lemak. Untuk alasan yang sama, cobalah untuk makan kacang-kacangan, gula dan garam. Kozinaki, bar atau kacang asin - itu bukan camilan sehat.

3. salmon ikan

Otak kita adalah 60%Omega-3 Fatty Acid dan Peran mereka dalam sistem saraf pusat. lemak, dan setengah dari lemak ini - omega-3 asam lemak. Otak menggunakan mereka untuk menciptakan neuron baru dan sel-sel saraf, yang dibutuhkanwawasan baru ke dalam efek vitamin B₁₂ dan asam lemak omega-3 pada fungsi otak. untuk belajar dan memori.

Omega-3 tidak diproduksi oleh tubuh, sehingga satu-satunya cara untuk mendapatkan mereka - dengan makanan atau makanan aditif. Asam lemak yang paling dalam spesies ikan salmon: somge, salmon dan trout. Jika Anda tidak makan ikan, kemudian berbicara dengan dokter Anda tentang menerima minyak ikan.

Orang yang rutin makan ikan di otak lagikonsumsi ikan secara teratur dan yang berhubungan dengan usia otak kerugian materi abu-abu. abu-abu materi dibandingkan dengan mereka yang makan langka. Hanya abu-abu memori kontrol peduli dan bertanggung jawab untuk membuat keputusan.

Dewan: Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikanMencegah serangan jantung dan stroke. makan ikan setidaknya dua kali seminggu. Hal ini berguna untuk pembuluh otak, jantung dan darah, mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

4. biji labu

Untuk kebutuhan otak magnesium, besi dan seng. elemen ini dalam biji labu dan minyak mereka.

magnesiumMagnesium dalam manusia: implikasi untuk kesehatan dan penyakit. yang diperlukan untuk belajar dan memori, sengZinc: indikasi dalam gangguan otak. - untuk neuron, zat besiKekurangan zat besi pada fungsi saraf. - untuk konsentrasi dan persepsi. Kekurangan nutrisi memperlambat ini turun otak dengan usia adalahSeng dan dampaknya pada stres oksidatif pada penyakit Alzheimer. Penyebab demensia (penyakit Alzheimer).

Dewan: serta kacang-kacangan, biji labu sangat tinggi kalori: mereka 556 kalori per 100 gram hari ini cukup untuk makan 25-30 gram - seperti menambahkan mereka ke bubur untuk sarapan atau menyelipkan labu salad oil.

5. dark chocolate

Dark chocolate dengan lebih besar konten kakao dari 70% meningkatkanKonsumsi flavanol coklat menghasilkan peningkatan akut pada fungsi visual dan kognitif. memori dan mempromosikanManis kehidupan: Pengaruh konsumsi cokelat sadar pada suasana hati. produksi dopamin, yang merupakan efek positif pada suasana hati.

Di Amerika Serikat dilakukanasupan coklat dikaitkan dengan fungsi kognitif yang lebih baik: The Maine-Syracuse Longitudinal Study. Percobaan, yang dihadiri oleh 968 orang. Beberapa dari mereka makan coklat secara teratur, dan lain-lain - jarang. Para peserta diberi untuk melakukan tugas yang sama. Akibatnya, lebih baik mengatasi dengan mereka mereka yang makan cokelat sering.

Dewan: tidak makan terlalu banyak coklat, terutama susu. Hal ini meningkatkan tingkat gula darah dan waktu yang singkat menyebabkan perasaan kelelahan dan kelesuan.

6. bilberry

blueberry negara adidaya tidak akan menambah, tetapi akan melindungisuplementasi Blueberry meningkatkan memori pada orang dewasa yang lebih tua. sel-sel otak dari perubahan yang berkaitan dengan usia. Semua berkat anthocyanin - antioksidan yang memberikan blueberry biru.

Anthocyanin yang terakumulasi dalam organisme dan meningkatkankemajuan terbaru dalam suplementasi berry dan berkaitan dengan usia penurunan kognitif. komunikasi antara sel-sel otak. Menunjukkan sifat yang mirip dan berry lainnya: blackcurrant, cranberry dan blueberry.

Dewan: sifat yang berguna memiliki blueberry tidak hanya segar tetapi juga beku. Tapi lebih baik tidak telah kering: terlalu manis dan tidak begitu berguna.

7. kunyit

Kunyit - rempah-rempah ini, yang terbuat dari tanaman yang sama. Hal ini biasanya ditambahkan ke beras untuk memberikan warna kuning yang bagus dan digunakan dalam komposisi saus kari. Hal ini baik untuk kemampuan mental dan meningkatkan suasana hati.

curcumin antioksidan dalam komposisi melindungiPengaruh kurkumin (kunyit) pada penyakit Alzheimer. sel-sel otak dari penuaan dan mempromosikanKegiatan antidepresan kurkumin: keterlibatan serotonin dan dopamin sistem. produksi dopamin dan serotonin, yang membantu melawan depresi.

Dewan: meskipun kunyit dan berguna, tidak makan dengan sendok. Lebih baik untuk menambah bumbu kentang panggang, nasi, ikan dan masakan ayam.