14 sederhana dan salad lezat dengan cumi
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Squid - kaya, tapi makanan produk: 100 g memiliki sebanyak 18 gram protein, dan hanya 110 kalori. Untuk mempelajari cara mudah bersih dan benar rebus cumi-cumi, membaca di sini.
Berikut adalah makanan ringan yang dapat Anda lakukan dengan kerang siap direbus, merokok atau kalengan.
1. Salad dengan cumi-cumi dan mentimun
waktu memasak: 10 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 2 mentimun kecil;
- 1 bawang kecil;
- 2 sendok makan krim;
- garam dan lada hitam secukupnya.
persiapan
Rebus cumi-cumi dan dipotong menjadi strip. Cuci dan potong mentimun. bawang kupas (terbaik manis salad) dipotong menjadi setengah cincin. Campurkan semua bahan, garam, merica dan musim dengan krim salad.
2. Salad dengan mentimun cumi-cumi dan acar
waktu memasak: 15 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 2 mentimun acar kecil;
- 2 butir telur;
- 1 bawang;
- 2 sendok makan mayones;
- garam dan lada hitam secukupnya.
persiapan
Pertama-tama, put decoct telur rebus. Pada saat ini, potong menjadi potongan bangkai cumi-cumi dan acar (baik memeras kelebihan cairan). Mengupas bawang dan potong menjadi setengah cincin. Telur yang bersih, sejuk dan gosokkan pada parutan kasar.
Campurkan semua bahan, garam dan merica salad. Musim dengan mayones, lebih baik - rumah.
3. Telur salad dengan cumi-cumi
waktu memasak: 12 menit.
bahan:
- 1 bangkai cumi;
- 2 butir telur;
- 2 sendok makan mayones;
- sekelompok bawang hijau;
- garam untuk rasa.
persiapan
Rebus cumi-cumi dan telur. Pertama cincin dipotong atau strip, memotong kedua kubus besar. Cincang bawang dan menghubungkannya dengan bahan lainnya. Garam, merica dan musim salad.
telur sempurna dengan cumi-cumi. Jika salad adalah, bahan-bahan ini, rasa halus dijamin. Resep ini dapat dilengkapi dengan jagung kaleng - akan lebih lezat.
4. Salad dengan keju cumi-cumi dan meleleh
waktu memasak: 15 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 2 butir telur;
- 100 g krim keju;
- 2 siung bawang putih;
- 3 sendok makan mayones;
- sekelompok peterseli.
persiapan
Untuk salad ini baik fit baik direbus dan merokok cumi-cumi. Mereka perlu potong atau cincin. telur rebus potong dadu. Keju gosok didinginkan pada parutan kasar, halus memotong peterseli, menghancurkan siung bawang putih.
Ketika semua bahan siap, menghubungkan mereka dan musim salad dengan mayones.
5. Salad dengan cumi dan apple
waktu memasak: 15 menit.
bahan:
- 3 bangkai cumi;
- 3 butir telur;
- 1 mentimun;
- 1 apel hijau;
- 1 lemon;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- peterseli, dill, kemangi.
persiapan
Sampai telur yang dimasak, rebus dan potong cincin cumi-cumi. Mentimun poshinkuyte strip kecil atau gosok pada parutan kasar. Melakukan hal yang sama dengan apel. Hijau halus memotong. Rebus telur dengan mash garpu.
Siapkan mengisi. Untuk melakukan ini, campurkan jus dari satu lemon kecil dengan minyak zaitun. Untuk rempah-rempah Anda dapat menambahkan satu sendok makan kecap atau beberapa sendok teh kasar mustard.
Musim salad dan melemparkan. Berikan minuman kecil dan melayani.
6. Salad dengan kubis cumi-cumi dan Cina
waktu memasak: 15 menit.
bahan:
- 3 bangkai cumi;
- ½ kepala kubis kubis Cina;
- 2 tomat;
- 2 paprika;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- peterseli dan sayuran lainnya;
- garam dan lada hitam secukupnya.
persiapan
Potong strip dari cumi-cumi dimasak, tomat, kubis Cina, dimurnikan dari paprika benih. Salad akan lebih indah jika paprika yang berwarna-warni. Hijau halus memotong.
Campurkan semua bahan, bumbui dengan garam dan tambahkan mentega. Sebagian orang memilih untuk mengisi salad dengan yoghurt atau krim asam.
7. Salad dengan wortel cumi-cumi dan Korea
waktu memasak: 10 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 200 g wortel di Korea;
- 1 bawang;
- 3 sendok makan kecap;
- paprika merah selera.
persiapan
salad sangat cepat jika Anda telah selesai wortel Korea. Anda hanya perlu mendidih dan potong menjadi cincin cumi-cumi, dibersihkan dan dipotong menjadi setengah onion ring. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar, merica, tambahkan kecap dan aduk. Salad akan lebih lezat jika Anda memberinya beberapa jam meresap.
8. Salad dengan cumi-cumi dan bit
waktu memasak: 12 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 1 bit kecil;
- 3 butir telur;
- 100 g keju keras;
- 3 siung bawang putih;
- 3 sendok makan mayones;
- garam untuk rasa.
persiapan
mendidih bit, telur dan cumi-cumi. Dua bahan terakhir potong dadu kecil. Bawang putih cincang halus dengan pisau atau melewati pers. Keju dan bit gosokkan pada parutan media. Menghubungkan semuanya dalam satu piring, bumbui dengan garam dan musim dengan mayones.
9. Salad dengan cumi-cumi dan jamur
waktu memasak: 10 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 200 g jamur acar;
- 2 butir telur;
- 2 mentimun segar;
- 2 sendok makan mayones;
- garam untuk rasa.
persiapan
cumi-cumi rebus (Anda juga dapat menggunakan kaleng) dipotong menjadi strip. Begitu juga dengan mentimun. telur rebus potong dadu. Jika Anda memiliki jamur yang besar, mereka juga harus dipotong.
Campur semua bahan dan musim dengan mayones. Jika perlu (jika jamur tidak akan memberikan salinitas yang diinginkan) garam.
Ada variasi salad ini dengan tumis jamur segar dan acar mentimun.
10. Salad dengan cumi-cumi dan kepiting tongkat
waktu memasak: 10 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 200 g surimi;
- 100 g krim keju;
- 2 siung bawang putih (opsional);
- 3 sendok makan mayones atau krim;
- garam dan lada hitam secukupnya.
persiapan
Direbus atau merokok dipotong cumi-cumi menjadi strip. Begitu pula dengan kepiting tongkat. Keju olahan gosok pada parutan kasar. Ini akan lebih mudah dilakukan jika mereka sangat didinginkan.
Hubungkan cumi cincang, kepiting tongkat, keju, mayones atau krim asam. Garam, merica dan aduk. Jika Anda suka pedas, tambahkan salad satu atau dua siung bawang putih.
11. Salad dengan cumi-cumi dan udang
waktu memasak: 12 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 200 g udang;
- 2 butir telur;
- 2 sendok makan mayones;
- garam untuk rasa.
persiapan
Kupas dan mendidih udang dan cumi-cumi. dipotong lalu cincin dan udang dipotong menjadi dua atau tiga bagian, jika mereka besar. Dimasak rebus memotong telur ke dalam kubus besar.
Campur semua bahan, bumbui dengan garam dan musim salad dengan mayones.
Kadang-kadang juga ditambahkan buah zaitun, tomat dan paprika, dan mengisi menggunakan krim asam, dicampur dengan saus tomat. Percobaan!
12. Salad dengan cumi-cumi dan tomat
waktu memasak: 10 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 2 konvensional Tomat atau 8-10 tomat;
- 1 merah bawang;
- 2 siung bawang putih;
- 100 g keju feta;
- 50 g zaitun;
- 4 sendok makan minyak zaitun;
- 2 sendok makan jus lemon;
- 1 sendok makan cuka anggur;
- ½ sendok teh garam dan lada hitam;
- kemangi, peterseli dan rempah-rempah lainnya untuk rasa.
persiapan
Dalam mangkuk kecil, menghubungkan jus lemon, cuka, minyak zaitun, bawang putih cincang, garam dan merica. Isi ini hijau cincang dan dikupas, diiris onion ring merah. Biarkan menyeduh.
Rebus cumi-cumi dan zaitun potong cincin. Tomat dipotong setengah, yang biasa - kubus. Hanya memotong keju feta. Menggabungkan bahan-bahan tersebut dengan saus, aduk rata dan biarkan menyeduh untuk sedikit.
13. Salad dengan cumi-cumi dan alpukat
waktu memasak: 12 menit.
bahan:
- Squid bangkai 2;
- 2 alpukat;
- 2 mentimun kecil;
- 2 sendok makan kecap;
- 1 sendok teh Dijon mustard;
- peterseli dan rempah-rempah lainnya untuk rasa.
persiapan
Dimasak dipotong cumi-cumi ke dalam cincin. matang alpukat kupas dan potong dadu. Melakukan hal yang sama dengan mentimun segar. Mince peterseli.
Membuat mengisi: Lepaskan kulit dari tomat dan gosok mereka pada parutan, lalu campurkan dengan kecap dan mustard. Jika Anda tidak memiliki tomat segar, pasta tomat, digunakan.
Connect cumi dengan alpukat dan rempah-rempah dan tuangkan saus yang dihasilkan.
14. Thai salad dengan cumi-cumi
waktu memasak: 20 menit.
bahan:
- 3 bangkai cumi;
- 1 jahe segar;
- 1 lemon;
- 1 bawang;
- 1 kecil cabai;
- ½ kepala kubis kubis Cina;
- 2 siung bawang putih;
- 1 sendok teh gula;
- garam untuk rasa.
persiapan
Siapkan mengisi: melewati mash pers bawang putih menjadi pasta dengan cabai. Bekerja dengan yang terakhir, berhati-hatilah: cabai dapat menyebabkan luka bakar pada kulit. Tambahkan setengah jus lemon, gula dan garam. Aduk dan diamkan selama 10-15 menit pengisian.
Pada saat ini, mendidih dan potong cumi-cumi cincin, memotong kubis, kupas dan potong menjadi cincin setengah bawang, jahe crumble. Jika tidak ada akar jahe segar, menggunakan tanah.
Campur semua bahan dan tuangkan saus disiapkan sebelumnya.