13 resep untuk bola keju untuk gourmets
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Digoreng, dipanggang atau dingin, asin, pedas atau manis, tapi selalu keju.
1. keju bola renyah
bahan
- 120 g cheddar;
- 1-2 tangkai thyme;
- 240 ml air;
- 8 sendok makan mentega;
- ½ sendok teh garam;
- 120 g tepung;
- 2 butir telur;
- 1 sejumput lada hitam;
- 1 sendok teh minyak.
persiapan
Parut keju di parutan media. Thyme cincang halus. Dalam panci panas tinggi merebus air, minyak dan garam. Tambahkan tepung dan aduk cepat. Kurangi panas sampai sedang dan masak selama beberapa menit.
Hapus dari panas dan biarkan hingga dingin. Aduk sesekali. Ketika adonan akan sedikit hangat, tapi tidak panas, tambahkan telur satu per satu dan aduk rata. Setelah menuangkan keju, thyme dan merica. Lagi benar-benar campuran semuanya.
Tutup lembar memanggang dengan foil atau kertas kulit untuk memanggang, sikat dengan mentega. Letakkan sendok makan bola pada jarak beberapa sentimeter dari satu sama lain.
Panaskan oven sampai 220 ° C. Panggang keju bola 10 menit. Setelah mengecilkan suhu 175 ° C dan masak 15-20 menit lebih.
mencoba🧀
- 10 salad paling keren dengan keju
2. bola keju dengan kentang, daging dan bawang hijau
bahan
- 3-4 kentang;
- 100 g cheddar;
- 2-3 iris daging;
- 5-6 hijau bawang bulu;
- 1 telur;
- garam - dengan selera;
- 200 g remah-remah roti;
- minyak untuk menggoreng.
persiapan
Mengupas kentang dan mendidih sampai empuk - sekitar 20-25 menit. Tiriskan dan hancurkan. Keju gosok pada parutan media. Bacon dan bawang cincang.
Ketika kentang dingin, tambahkan keju, telur dan bawang dengan daging. Garam dan aduk rata. Membuat keju dan kentang tumbuk bola kecil. Roll mereka dalam remah roti, memakai piring datar dan biarkan selama 10-15 menit pada suhu kamar.
Tuangkan minyak dalam penggorengan - itu harus mengisinya sekitar 2-3 cm. Panas dengan api sedang dan masak di dalamnya bola sampai berwarna cokelat keemasan, 2-3 menit per sisi.
mempersiapkan🍝
- 10 cara yang bagus untuk memasak makaroni dan keju
3. keju bola dengan ayam
bahan
- 100 g mozzarella;
- ½ cabai;
- 1 siung bawang putih;
- 3 tanpa tulang dada ayam dan kulit;
- ½ sendok teh garam;
- 1 sejumput lada hitam;
- 3-4 sendok makan mayones
- 2 sendok makan saus cabai manis;
- 2 butir telur;
- 1 sendok teh minyak sayur;
- 220 g tepung;
- 300 g remah roti.
persiapan
Keju gosok pada parutan media. Hot paprika dan bawang putih cincang halus. Rebus payudara dalam air dengan bawang putih, garam dan merica - dibutuhkan sekitar 20-30 menit. Tuangkan ke piring untuk mendinginkan daging. Setelah memotong dengan pisau atau food processor.
Campur ayam dengan keju, mayones, saus sambal, dan satu telur. Bentuk bola kecil. Tutup lembar kue untuk memanggang foil dan sikat dengan mentega.
Dalam tiga mangkuk terpisah, tempatkan tepung, remah-remah dan telur kocok dengan garpu. Setiap bola pertama digulung dalam tepung, setelah dicelupkan ke dalam telur, kemudian - di kerupuk dan menyebar di atas loyang. Panggang dalam dipanaskan 200 ° C oven selama 15-20 menit.
Membuat tidak ada alasan🍗
- Cara memasak ayam dalam oven: 15 menakjubkan resep
4. bola keju dengan jagung dan daun ketumbar
bahan
- 100 g keju semi-padat;
- 1-2 tangkai daun ketumbar;
- 100 g biji jagung;
- 2 sendok makan mentega;
- 200 g tepung;
- 120 ml susu;
- Garam secukupnya;
- 180 ml air;
- 200 g remah-remah roti;
- minyak untuk menggoreng.
persiapan
Keju gosok pada parutan media. Ketumbar cincang halus. Jagung rebus sampai empuk, sekitar 7-10 menit, dan sejuk.
Lelehkan mentega dalam panci. Tambahkan 75 g tepung (2 ½ sendok makan), aduk dan masak selama 30 detik. Tuangkan dalam susu, aduk lagi dan masak di atas api kecil sampai isi mengental pan. Terus aduk.
Hapus dari panas dan tuangkan campuran ke dalam mangkuk. Agak dingin, tambahkan jagung, keju, ketumbar dan garam. Aduk dan biarkan sepenuhnya dingin.
Membuat bola kecil adonan. Campur sisa-sisa tepung dan air dalam mangkuk, dan wadah lainnya, tuangkan remah-remah roti. Satu per satu dip bola ke dalam air dengan tepung, setelah breading.
Panci dalam menuangkan minyak sayur lapisan sekitar 2 cm. Panaskan di atas api sedang. Fry keju bola sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 3-4 menit di setiap sisi.
Amaze orang🌽
- 10 salad terbaik dengan jagung
5. Keju mangkuk dengan daging dan acar mentimun
bahan
- 100 g mozzarella;
- 150 g cheddar;
- 1-2 mentimun acar;
- 1 ikat kecil dill;
- 8 lembar daging asap;
- 450 g lembut krim keju;
- 1 sendok makan air garam dari acar;
- ½ sendok teh bubuk bawang putih;
- ½ sendok teh paprika;
- garam dan merica untuk rasa.
persiapan
Mozzarella dan keju cheddar gosok pada parutan media. Mentimun dan memotong dill. Bacon potong-potong kecil dan Brown yang panci.
Mix krim keju, mozzarella, cheddar ⅔, setengah dill, acar, bawang putih bubuk dan paprika. Garam dan merica. Membuat satu bola besar.
Dalam mangkuk terpisah mencampur daging, cheddar dan dill residu. Gulungan keju bola dalam campuran yang dihasilkan.
Manjakan diri Anda🌶️
- 10 salad murah hati dan lezat dengan daging sapi
6. keju bola dengan crabsticks
bahan
- 3 butir telur;
- 6 surimi;
- 75 g keju setengah padat;
- 1 siung bawang putih;
- 2-3 sendok makan jagung kalengan;
- 2 sendok makan mayones;
- garam untuk rasa.
persiapan
Rebus telur rebus dan dingin. Menggosok mereka pada parutan media dengan kepiting tongkat dan keju. Bawang putih melewati pers. Campur semuanya dengan jagung dan mayones. Bumbui dengan garam.
Membuat bola kecil dan menempatkan mereka satu per satu di piring. Sebelum melayani, dinginkan piring selama 15-20 menit.
Coba kombinasi baru🦀
- 10 menarik salad dengan kepiting tongkat
7. Keju bola dengan wijen sebuah warna-warni
bahan
- 100 g cheddar;
- 50 g parmesan;
- 2-3 bawang tangkai hijau;
- 240 g lembut krim keju;
- 1 sendok teh bubuk bawang putih;
- 50 g wijen hitam;
- 50 g wijen putih.
persiapan
keju cheddar parut dan pada parutan halus. Memotong bawang. Campur cheddar, parmesan dan krim keju dengan bawang dan bubuk bawang putih.
Bentuk bola-bola kecil and roll di setiap campuran wijen. Sebelum melayani, meninggalkan di kulkas selama 1-1,5 jam.
eksperimen🧀
- 8 resep dibumbui saus keju
8. keju bola dengan bawang putih dan kacang-kacangan
bahan
- 50 g parmesan;
- 50 g mozzarella;
- 1-2 siung bawang putih;
- 100 g kacang seperti walnut atau pecan;
- 240 g lembut krim keju;
- 3 sendok makan krim;
- 1 sendok teh bumbu Italia atau lain - untuk selera Anda.
persiapan
Parmesan dan mozzarella gosok pada parutan media. Bawang putih melewati pers. Chop kacang.
Mencampur semua jenis keju dengan krim asam, bawang putih dan rempah-rempah. Membuat bola kecil dan roll masing-masing dalam kacang-kacangan. Sebelum melayani, dimasukkan ke dalam kulkas selama 1-1,5 jam.
resep Rekam😍
- 8 resep untuk pecinta bawang putih
9. Keju bola dengan almond dan merica pedas
bahan
- 240 g cheddar;
- ½ paprika;
- 1 cabai, seperti jalapeno;
- 2 siung bawang putih;
- 3-4 bawang tangkai hijau;
- 75 g almond;
- 75 gram kenari;
- 450 g lembut krim keju.
persiapan
Cheddar gosok pada parutan media. Paprika potong kecil-kecil. Bawang putih melewati pers. Bawang dan memotong kacang.
Campur keju, merica, bawang putih dan bawang merah. Bentuk bola, bungkus dalam bungkus plastik dan biarkan selama 3-4 jam dalam lemari es. Sebelum melayani, gulungan dalam kacang-kacangan.
Sajikan dengan🌶
- 10 saus panas untuk semua selera
10. bola keju dengan cranberry dan rosemary
bahan
- 70 g keju cheddar;
- 50 g parmesan;
- 6 tangkai rosemary;
- 200 g cranberry kering;
- 350 g lembut krim keju;
- 1 sendok makan saus Worcestershire - opsional;
- 1 sendok teh bubuk bawang putih;
- garam dan merica - selera.
persiapan
keju cheddar parut dan pada parutan media. Setiap setangkai rosemary, membagi menjadi tiga bagian yang sama, menghapus daun yang lebih rendah masing-masing. potongan menengah slice cranberry.
Campurkan keju dengan saus, bubuk bawang putih, garam dan merica. Membuat 18 bola kecil dan meninggalkan mereka selama satu jam dalam lemari es. Setelah mengambil, roll cranberry dan masukkan ke dalam masing-masing rosemary.
mendapatkan inspirasi🥘
- Cara memasak cheese fondue tanpa resep
11. Manis keju bola dengan taburan berwarna
bahan
- 100 g mentega;
- 500 g lembut krim keju;
- 2 sendok makan gula merah;
- 100 g gula bubuk vanili;
- 70 g berwarna permen topping.
persiapan
Minyak dibawa ke suhu kamar. Kocok blender dengan krim keju. Tambahkan gula bubuk dan aduk rata.
Bentuk bola, bungkus dalam bungkus plastik dan 1-1,5 jam dimasukkan ke dalam lemari es untuk menjadi perusahaan. Setelah menghapus and roll di Topping kembang gula.
Membuat makanan penutup🍒
- 12 buah dan berry salad yang lezat kue
12. Keju bola dengan rasa pie labu
bahan
- 6-7 gingerbread cookies;
- 500 g lembut krim keju;
- 60 g minyak;
- 100 g gula bubuk;
- 3 sendok makan gula merah;
- 5 sendok makan labu haluskan;
- 1 ½ sendok teh kayu manis;
- ½ sdt pala;
- ½ sendok teh jahe;
- ¼ sendok teh allspice.
persiapan
Cookies Mince. Kocok blender, krim keju dan mentega. Taburi dengan gula bubuk dan campuran gula, aduk rata. Tambahkan haluskan labu dan rempah-rempah. Sekali lagi, semua campuran.
Bentuk bola dan bungkus dalam plastik film. Selama 3-4 jam di kulkas bersih.
Hapus mangkuk selama sekitar 30 menit sebelum disajikan. Roll cookies hancur dan meninggalkannya pada suhu kamar sampai makan.
Tambah ke menu Anda🥮
- 10 pie labu lezat, termasuk Jamie Oliver
13. Keju bola dengan karamel dan Snickers
bahan
- 75 gram kacang goreng;
- 1 Snickers;
- 350 g lembut krim keju;
- 100 g gula bubuk vanili;
- 8 sendok karamel saus;
- 5 sendok makan saus cokelat.
persiapan
Kacang cincang halus. Snickers runtuh. Kocok dengan keju mixer, gula bubuk dan enam sendok karamel. Tambahkan kacang tanah dan tiga sendok makan saus cokelat. Aduk rata.
Bentuk bola, bungkus dalam bungkus plastik dan cuti dalam lemari es selama satu jam. Atur di piring, taburi dengan coklat, tuangkan karamel dan cokelat saus.
lihat juga🧀👩🍳🍢
- 17 appetayzerov meja meriah
- 4 resep sederhana untuk pecinta keju
- Cara memasak keju buatan sendiri
- 12 makanan ringan sederhana yang membantu dalam situasi apapun
- Keju dan kopi: paling kombinasi lezat berbagai negara + 3 curam resep