13 makanan terburu-buru, tidak malu untuk diletakkan di atas meja

makanan ringan cepat, salad, hidangan utama dan makanan penutup buah - untuk saat-saat ketika tamu berada di ambang pintu.

1. Chip dengan jamur dipom

Waktu persiapan: 15 menit

bahan

• 4 jamur segar yang besar;
• 350 g krim asam;
• 2 sendok makan mentega;
• ½ cangkir tepung;
• sekelompok dill;
• garam - dengan selera;
• 2-3 paket chip.

persiapan

Di atas api kecil, mencair mentega dalam panci. Tambahkan tepung dan aduk untuk menghindari gumpalan. Jika terlalu banyak, menambahkan lebih banyak minyak. Masukan untuk krim yang sama. Cincang halus jamur dan dill, tambahkan ke panci. Bumbui dengan garam dan masak, aduk terus, selama sekitar 10 menit. Selesai! jumlah tersebut dip cukup untuk dua atau tiga bundel besar chip.

2. Jamur dengan dipom hijau muda

Waktu memasak: 10 menit

bahan

• 500 g jamur segar;
• 1-2 telur;
• tepung atau remah roti;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• 1 bawang besar;
• ikat peterseli;
• sekelompok bawang hijau;
• 500 g krim kental atau yogurt;
• garam, lada hitam - secukupnya.

persiapan

Jamur bisa dipotong-potong atau meninggalkan seluruh. Campur telur dengan garam dan lada hitam. jamur Dip dalam campuran ini, gulung di tepung atau remah roti dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.

Dengan dipom juga, semuanya sederhana: memotong semua bahan dan campur dengan yogurt atau krim asam. a seperti saus Anda juga dapat mengajukan permohonan untuk chip di samping TLD sebelumnya dengan baik nabati atau memotong gandum.

3. kacang mengiris sayuran dengan dipom

Waktu persiapan: 15 menit

bahan

• 2 kaleng kacang putih;
• 2 sendok teh jus lemon;
• 2 siung bawang putih;
• 6 sendok makan minyak zaitun;
• sejumput lada merah;
• lada hitam, garam - secukupnya.

persiapan

Letakkan kacang dalam blender dan memotong bawang putih. Lanjutkan mengalahkan massa, secara bertahap menambahkan minyak zaitun, jus lemon, garam dan lada hitam. Tuang saus ke dalam mangkuk besar, gerimis dengan sedikit minyak dan taburi dengan lada merah.

Potong semua sayuran - mentimun, wortel, lobak atau seledri. Sajikan irisan baguette atau roti. Karena bean dip ternyata sangat hangat, sehingga camilan ini dapat menggantikan cahaya makan malam.

4. Gulungan pita roti dengan keju

Waktu persiapan: 20 menit

bahan

• 2 lavash tipis;
• 4 telur;
• 200 g keju keras;
• ikat peterseli;
• sekelompok dill;
• 3 sendok makan krim;
• garam - dengan selera;
• minyak sayur untuk menggoreng.

persiapan

Masukan telur untuk memasak. Pada saat ini, keju parut pada parutan, memotong sayuran. iris pita pada strip lebar. Ketika telur yang dimasak, mendinginkan mereka di bawah air dingin dan garpu diremas-remas. Campur telur dengan keju dan bumbu, tambahkan krim asam dan aduk lagi. Masukan campuran pada roti pita dan gulungan gulungan. Menggorengnya dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Jika waktu yang sangat ketat, Anda hanya bisa memanaskan gulungan dalam microwave.

5. Tomat dalam adonan

Waktu persiapan: 15 menit

bahan

• 3-4 tomat;
• 200 g keju keras;
• 2 butir telur;
• 2 sendok makan tepung;
• 1 sendok makan mayones;
• setiap hijau untuk menghias.

persiapan

irisan memotong tomat di setengah sentimeter tebal. Keju gosokkan pada parutan, mencampurnya dengan mayones, tepung dan telur. Setiap sepotong tomat mencelupkan ke dalam adonan dan tempat dalam panci dengan minyak panas. Cincang herbal dan hiasan

6. jari-jari ayam renyah

Waktu persiapan: 20 menit

bahan

• 2 ayam fillet;
• 1 cangkir remah roti;
• 0,5 cangkir yoghurt;
• 2 siung bawang putih;
• garam, rempah-rempah - selera;
• minyak sayur.

persiapan

Ayam fillet mengusir sisi datar dari pisau dan dipotong menjadi batang ketebalan 2-3 cm. Campur remah-remah roti, garam dan rempah-rempah. Menghancurkan bawang putih dan campur dengan yogurt dalam mangkuk terpisah. Setiap fillet brusochek dip pertama dalam yogurt, lalu gulung di remah roti. Goreng sampai coklat keemasan. Sajikan dengan saus dan sayuran.

7. Ayam fillet dengan nanas dan brokoli

Waktu persiapan: 20 menit

bahan

• 2 dada ayam fillet;
• 3-4 irisan nanas kalengan;
• 400 g brokoli;
• minyak sayur;
• garam, lada hitam - secukupnya.

persiapan

Jika nanas kalengan di tangan tidak, Anda dapat mengambil jeruk atau saus manis dan asam. Potong fillet menjadi kubus dan mengirimkannya ke panggang pada panci diminyaki selama 7-10 menit. Pada saat ini, dadu nanas dan membongkar brokoli ke dalam kuntum. Tambahkan semua bahan untuk fillet dan masak selama 5-7 menit lagi. Jika hidangan tampaknya cukup sehat, di samping itu, Anda dapat dengan cepat memasak spageti.

8. Salad ayam dengan seledri

Waktu persiapan: 25 menit

bahan

• 2 ayam fillet;
• 2-3 apel besar;
• 1 seledri;
• segenggam kenari dikupas;
• segenggam kismis;
• 2 sendok makan mayones;
• 2 sendok makan krim;
• 1 lemon;
• garam, lada hitam - dengan selera;
• minyak sayur untuk menggoreng.

persiapan

Ayam fillet potong dadu dan goreng dalam minyak selama 10-15 menit. Cincang halus seledri. Siapkan saus: memeras jus dari lemon dan tambahkan krim asam dan mayones. Garam dan merica, aduk rata. fillet siap, campur dengan kismis, seledri dan bumbu.

Dari apel lembut menghapus inti dan memotong mereka lingkaran setengah sentimeter tebal. Lembut meletakkan mereka salad slide. Anda hanya dapat memotong apel menjadi kubus dan campur dengan sisa bahan. Chop kenari dan taburi salad mereka.

9. Pasta dengan tomat

Waktu memasak: 10-15 menit

bahan

• 400 g pasta;
• 3-4 tomat besar (tomat bisa diganti);
• 2 paprika;
• 3 sendok makan krim;
• 3 siung bawang putih;
• sekelompok kemangi;
• ikat peterseli;
• garam, rempah-rempah - selera;
• minyak sayur untuk menggoreng.

persiapan

Rebus pasta dengan aldente negara dengan mengikuti resep pada paket. Sementara dia memasak, iris paprika dan tomat. Menggoreng segala sesuatu dalam minyak sampai sayuran lunak. Pada saat ini, gosok dengan bawang putih.

Menambahkan krim asam, garam, merica, bawang putih dan semua bumbu. Sementara menyimpang asam, memotong sayuran. Menambahkannya ke panci untuk sayuran dan aduk. Semenit kemudian dimasukkan ke dalam pasta panci dan matikan api. Aduk lagi - dan Anda dapat membawa ke meja.

10. Tuna salad dan kacang

Waktu persiapan: 5 menit

bahan

• 1 kaleng tuna kaleng;
• 1 jar dari kacang kalengan;
• 2 acar;
• 1 mentimun;
• 1 bawang kecil;
• cuka 1 sendok makan;
• garam - optional;
• minyak sayur untuk pengisian bahan bakar.

persiapan

Cuka, encer dengan air dalam proporsi yang ditunjukkan pada paket. Mengiris bawang dan marinate Dalam pengenceran cuka nya. Tuna hancurkan dengan garpu, tambahkan ke biji, tiriskan saus sebelumnya. Potong mentimun. Hapus bawang dari cuka dan menambah salad. Isi dengan minyak. Tambahkan garam secukupnya: piring dan mungkin cukup tuna garam dan mentimun.

11. Plum dengan kenari dalam saus krim

Waktu memasak: 10 menit

bahan

• 300 g diadu plum;
• 1 cangkir dikupas kenari;
• 200 g krim asam;
• 3 sendok makan gula;
• vanili pinch.

persiapan

Plum Rendam dalam air panas. Pada saat ini, kocokan krim asam dengan gula dan vanili. Drain, di mana plum basah, dan tempat itu di atas handuk. Sementara itu kering, pecah kenari besar.

Tetap hanya untuk memulai setiap potongan kacang prune, mengatur di piring dan tuangkan krim asam. Biarkan proses ini tidak menakut-nakuti Anda: makanan penutup yang sangat kaya, dan satu porsi cukup 5-6 buah. Jika Anda punya waktu, Anda dapat menghias hidangan dengan cokelat parut atau crumble kacang.

12. Pisang cokelat dengan kacang

Waktu memasak: 10 menit

bahan

• 6 pisang;
• 1 Tile gelap coklat;
• segenggam kacang (atau hancur cookies);
• lemon atau jeruk nipis;
• minyak sayur untuk menggoreng.

persiapan

Lelehkan cokelat dalam bak air atau di microwave. Kacang dan goreng memotong sedikit dalam panci dengan minyak. Panggang dan asin kacang juga akan bekerja, hanya perlu untuk menuangkan mereka dalam saringan dan menyingkirkan kelebihan garam aktif.

pisang kupas dan gosok dengan jus lemon sehingga mereka tidak menggelapkan lagi. Celupkan sepotong buah atau setengah ke dalam cokelat dan kemudian ke kacang atau cookie. Tuangkan ke piring.

13. Jeruk, panggang dengan madu dan kacang-kacangan

Waktu persiapan: 20 menit

bahan

• 2 jeruk;
• 4 sendok makan madu;
• 1 sendok teh kayu manis;
• segenggam kenari dikupas.

persiapan

Segera berpaling oven sampai 200 derajat. Sementara itu memanas, mengupas jeruk. Memotong mereka potong dan dibagi menjadi segmen. Jika ada tulang, hati-hati menghapusnya. Cincang halus kenari, campur dengan madu dan kayu manis. Letakkan jeruk ke dalam cetakan dan tuangkan massa yang dihasilkan. Panggang selama 10-15 menit.