10 sederhana dan salad lezat dengan salmon dan ikan merah lainnya
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Untuk salad ini sangat ideal salmon, salmon, salmon, trout, coho atau sohib. Alih-alih ikan asin dapat merokok untuk mengambil: itu akan memberikan hidangan nada yang tidak biasa.
Mayones dapat dibuat rumahGanti krim asam atau saus lainnya.
1. Salad dengan ikan merah, lobak, bayam dan mentimun
bahan
- 200 g asin salmon atau ikan merah lainnya;
- 1 mentimun;
- 4-5 lobak;
- 1 ikat kecil dill;
- 2-3 bawang tangkai hijau;
- 3 sendok makan minyak zaitun;
- 2 sendok makan jus lemon;
- garam dan merica - secukupnya;
- 100 g daun bayam.
persiapan
Salmon dipotong menjadi strip tipis panjang lebar hingga 1,5 cm, mentimun - iris. Lobak, membagi menjadi empat atau bagian, jika sangat kecil - meninggalkan seluruh. Dill memotong kasar, bawang - halus.
Dalam mangkuk besar, menggabungkan minyak, jus lemon, dill, garam dan merica. Tambahkan bayam, ikan, mentimun, lobak dan bawang dan aduk rata.
mempersiapkan🥗
- 10 salad lezat dengan bayam
2. Salad dengan ikan merah, alpukat dan rempah-rempah
bahan
- 150 g asin salmon atau ikan merah lainnya;
- 1 bawang kecil;
- 1 alpukat;
- 4 sendok makan minyak zaitun;
- 3 sdm jus lemon;
- 2 sendok makan air;
- 1 sendok teh mustard;
- 1 sendok makan madu;
- 1 siung bawang putih;
- 1 ikat kecil dill;
- 250 g hijau (Anda dapat menggunakan campuran apapun).
persiapan
Ikan dipotong menjadi irisan menengah, bawang dan alpukat - setengah cincin.
Kocok blender minyak zaitun, jus lemon, air, mustard, madu, bawang putih, dan dill. Harus mendapatkan massa yang homogen.
Dalam mangkuk tambahkan cincang kasar rempah segar, ikan, bawang dan alpukat. Tuangkan saus sesaat sebelum disajikan.
mencoba🥑
- 10 salad berwarna-warni dengan alpukat untuk gourmets benar
3. Salad dengan ikan merah, caper dan tomat ceri
bahan
- 150 g asin salmon;
- 7-8 tomat;
- 1 adas balok;
- 2 mentimun;
- ½ sendok teh garam;
- 2 ½ sendok makan krim asam;
- 2 sendok teh caper;
- 1 sejumput lada hitam.
persiapan
Ikan dipotong-potong berukuran sedang, cherry - bagian. Dill halus memotong, meninggalkan beberapa tangkai untuk melayani.
Mentimun dibagi menjadi strip panjang lebar 0,5 sentimeter. Tempat di saringan, taburi dengan garam dan cuti selama 15 menit. Setelah bilas di bawah air dingin dan kering berjalan dengan handuk kertas.
Untuk saus, campurkan krim asam dan dill. Isi timun, Mix dan tempat dalam mangkuk. Letakkan di atas ikan, tomat dan caper. Merica dan hiasi dengan dill.
Pastikan untuk🥒
- 10 salad lezat mentimun dan tomat
4. Salad dengan panggang ikan merah, apel dan mustard
bahan
- 150 g fillet dingin atau beku salmon atau ikan merah lainnya;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- ½ bawang;
- 1 apel:
- 1 mentimun;
- 2 sendok makan krim;
- 2 sendok makan mayones;
- 1 sendok makan cuka sari apel;
- 1 sendok teh Dijon mustard;
- ½ sendok teh gula;
- 1 sejumput lada hitam;
- 50 ml lemak krim;
- 100 g selada (setiap campuran).
persiapan
Jika salmon, beku, dicairkan dulu. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ikan selama 3-4 menit di setiap sisi sampai matang. Dingin dan membaginya menjadi potongan-potongan kecil. Bawang cincang halus, apel dan mentimun - irisan menengah.
Untuk mengisi, kocokan krim asam, mayones, cuka, mustard, gula dan merica. Setelah tambahkan krim dan aduk lagi. Harus mendapatkan massa yang homogen.
Tuangkan salmon, sayuran dan saus apel. Mengenakan la carte hidangan selada pertama, dan kemudian sisa piring dengan saus.
Evaluasi kombinasi baru🍏
- 10 salad lezat dengan apel
5. Salad dengan kaleng ikan merah, buncis dan paprika
bahan
- 200 g kacang kalengan;
- ½ sendok makan minyak zaitun;
- 1 sendok teh Smoked paprika;
- garam dan merica - secukupnya;
- 150 g salmon kalengan atau ikan merah lainnya;
- 1 mentimun;
- 3-4 tangkai sendok teh segar atau ½ dari dill kering;
- 150 g dari dadih granular;
- 1 ½ sendok makan Dijon mustard;
- 1 sendok makan jus lemon.
persiapan
chick-pea lipat dalam saringan, bilas dan tiriskan. Campur dengan minyak zaitun, ½ sendok teh paprika, sedikit garam dan merica. Tuang ke loyang dan masak selama 12-15 menit dalam oven pada 220 ° C. Aduk sesekali.
tumbuk ikan dengan garpu. Mentimun potong menjadi kubus kecil. Chop dill itu. Campurkan bahan-bahan ini dengan keju, mustard, jus lemon, garam dan merica. Tambahkan buncis dan aduk didinginkan. Sebelum melayani, musim dengan paprika tersisa.
Membuat makan siang atau makan malam🥙
- 10 lezat hati salad cod
6. Salad dengan ikan merah, bit dan keju cottage
bahan
- 250 g bit;
- 200 g kacang hijau;
- garam - dengan selera;
- 4 iris roti gandum atau lainnya;
- 200 g asin salmon atau ikan merah lainnya;
- 4-5 batang daun bawang;
- 125 g keju non-lemak;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- 2 sendok teh mustard Dijon;
- 3 sendok teh cuka anggur putih;
- 200 g selada (Anda dapat menggunakan campuran apapun).
persiapan
cuci dan mendidih bit. Celupkan kacang di air asin mendidih selama 5-7 menit. Cuci sayuran di bawah air mengalir dan biarkan dingin. Setelah dipotong bit irisan besar.
Membagi roti menjadi potongan-potongan kecil dan tiriskan dalam panci tanpa minyak selama 1-2 menit.
Chop salmon. Bawang halus memotong dan campur dengan keju cottage. Untuk mengisi, mengalahkan mentega, mustard dan cuka.
Di piring datar lay out selada, kacang-kacangan, bit, dan ikan. Top - roti dan keju cottage. Tuangkan semua saus dan musim dengan garam sebelum disajikan.
mendapatkan inspirasi🥖
- 10 keren salad dengan crouton
7. Salad dengan ikan merah, beras dan feta
bahan
- 100 g beras;
- 200 ml kaldu sayuran (tersedia dari kubus) atau air;
- garam dan merica - secukupnya;
- 1 pinch kunyit - opsional;
- ¼ sdt kunyit;
- 1 sendok teh bubuk bawang putih;
- 1 sendok teh bubuk bawang;
- 6-7 tomat;
- 100 g feta;
- 200 g fillet dingin atau beku salmon atau ikan merah lainnya;
- 1 pinch paprika;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- 3 sendok makan mayones;
- ½ sendok teh cuka anggur putih;
- 1 pinch mustard bubuk - opsional;
- 100 g salad hijau (setiap campuran).
persiapan
mendidih beras dalam kaldu sayuran dengan sejumput garam, merica, kunyit, kunyit setengah, ½ sendok teh bawang putih dan bawang kuantitas yang sama bubuk.
Cherry dipotong bagian, keju hancurkan dengan garpu.
Jika menggunakan ikan beku, awalnya mencair. Setelah taburi ¼ sendok teh bubuk bawang putih dan bawang merah, kunyit, paprika, garam dan merica. Goreng dalam minyak panas dalam wajan selama 2 menit di setiap sisi. Dimasukkan ke dalam wadah untuk memanggang dan memasak selama 5-10 menit di oven pada 230 ° C.
Untuk mengisi, kocokan mayones, cuka, mustard, bawang putih residu dan bawang bubuk.
Di piring datar besar lay out selada di atasnya beras, ikan dan cherry. Tuangkan saus dan taburi dengan feta.
Amaze orang🧀
- 10 salad paling keren dengan keju
8. Salad dengan ikan merah, kentang dan saus yoghurt
bahan
- 4-5 kentang besar;
- 1 ikat kecil dill;
- 150 g asin salmon atau ikan merah lainnya;
- 1 bawang;
- 60 ml krim dengan kandungan lemak dari 10-18%;
- 120 ml yoghurt skim;
- 1 sendok teh Dijon mustard;
- 1 sendok makan jus lemon;
- garam - selera.
persiapan
kentang mendidih, Keren dan bersih. Dipotong menjadi potongan besar.
Dill halus memotong beberapa tangkai cuti untuk pakan. Ikan potong tipis, bawang - potongan menengah.
Untuk mengisi, campuran krim, yoghurt, mustard, jus lemon dan dill.
Dalam mangkuk lay out ikan, kentang dan bawang. Tuang saus, bumbui dengan garam dan aduk. Sebelum melayani, diamkan selama 20-30 menit dalam lemari es.
mencatat🥔
- Salad kentang dengan saus mustard
9. Salad dengan ikan merah dan pasta kalengan
bahan
- 200 g salmon kalengan atau ikan merah lainnya;
- ½ bawang;
- 4-5 tangkai peterseli;
- 2-3 tangkai dill;
- 2 seledri;
- 150 g mayones;
- 1 sendok teh mustard;
- 1 sendok teh kulit lemon;
- 1 sendok makan jus lemon;
- 200 gram pasta (kavatappi atau lainnya);
- garam dan merica - secukupnya;
- ⅛ sendok teh Tabasco.
persiapan
tumbuk ikan dengan garpu. Bawang, rempah-rempah dan seledri cincang halus. Mencampur bahan dengan mayones, mustard, semangat dan lemon juice.
Rebus pasta sampai empuk. Lipat dalam saringan dan bilas di bawah keran. Masukan kavatappi salad hangat. Bumbui dengan garam dan merica dan add Tabasco. Aduk dan biarkan selama 15-20 menit dalam lemari es sebelum disajikan.
eksperimen🍲
- 10 cara yang bagus untuk memasak makaroni dan keju
10. Salad dengan ikan merah dan sayuran panggang
bahan
- 4 telur;
- 4 kentang;
- 4 bit;
- 4 wortel;
- 350 g asin salmon atau ikan merah lainnya;
- 1 bawang;
- 2-3 bawang tangkai hijau;
- 250 mayones ml.
persiapan
telur mendidih rebus, sekitar 10-11 menit.
Cuci sayuran, kulit kentang menembus dengan garpu beberapa kali. Panaskan oven sampai 190 ° C. Tutup lembar kue dengan foil dan tempat dia wortel dan kentang. Wrap bit di foil dan tempat di dekatnya. Panggang selama 40-60 menit. Berkala memeriksa garpu. Setelah sayuran lunak, mereka siap. Mendingin sampai suhu kamar, setelah bersih.
Ikan dipotong-potong berukuran sedang, kedua jenis chop bawang. Telur gosokkan pada parutan kecil.
Di bagian bawah mangkuk salad dalam meletakkan ikan di atasnya - bawang dan sedikit mayones. Rata-rata parutan langsung ke dalam mangkuk parut kentang. Kelancaran keluar dan sikat dengan mayones. Kemudian lakukan lapisan yang sama dari wortel dan bit. Taburi parutan telur dan bawang hijau.
Sebelum melayani, biarkan duduk selama satu atau dua jam dalam lemari es.
lihat juga🍳🥘🥗
- 10 salad tanpa daging, yang tidak akan meninggalkan Anda lapar
- 10 mudah dan lezat salad lobak
- 10 salad hangat dan dingin dengan hati ayam
- 10 menarik salad dengan nasi
- 10 salad lezat dengan tuna kalengan