10 resep untuk irisan daging ayam yang lezat
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
5 rahasia irisan daging ayam yang lezat
- Untuk mempersiapkan isian, menggunakan daging tanpa kulit, jika hidangan akan terlalu berani.
- Untuk daging ternyata lembut dan baik terus bentuk, mengusir isian: hanya mengangkat beberapa kali dan dengan lemparan kekuatan dalam mangkuk.
- Jika Anda memiliki roti putih resep, cobalah untuk menggunakan sedikit kering sampai buah. Segar remah memberi keasaman.
- Hasilnya akan lebih nikmat jika isian berbaring dalam lemari es selama 30 menit.
- Tambahkan 500 g cincang 5-6 es batu terkelupas. Kemudian irisan daging diperoleh bahkan juicier.
irisan daging ayam klasik
bahan
- 2 iris roti putih;
- 70 ml krim;
- 500 g ayam cincang;
- 1 telur;
- ½ sendok teh garam;
- ¼ sendok teh lada hitam;
- ½ sendok teh dill kering;
- 5 sendok makan mentega;
- 1 cangkir remah roti kerupuk;
- 2 sendok makan minyak sayur.
persiapan
Potong remah dari roti, memecahnya menjadi potongan-potongan kecil, tuangkan krim dan memungkinkan untuk berdiri selama 2 menit.
Masukkan ayam cincang, telur, garam, merica, dan adas 3 sendok makan mentega pada suhu kamar. Benar-benar campuran bahan dan dimasukkan ke dalam freezer.
Setelah 10 menit, lepaskan isian dan bentuk roti oval nya. Gulingkan di tepung roti.
Dalam panci besar di atas api sedang, panas 2 sendok makan mentega dan tuangkan dalam minyak sayur. roti goreng sampai berwarna cokelat keemasan gelap, 4-5 menit di setiap sisi.
Membuat berbagai🍗
- Masak Jamie Oliver: 6 brilian hidangan ayam
irisan daging ayam dengan jagung dan cabai
bahan
- 500 g ayam cincang;
- 1 sendok makan kunyit;
- 1 sendok teh ketumbar;
- ½ sendok teh jinten;
- ½ sendok makan parutan jahe;
- 2 siung bawang putih;
- garam - dengan selera;
- 3 kentang;
- 3 sendok makan minyak sayur;
- jinten biji - dengan selera;
- 3 cabai hijau;
- 1 bawang;
- 1 sendok teh lada hitam;
- 3 sendok makan susu;
- 1 wortel kecil;
- 150 g segar atau jagung dicairkan;
- 20 g ketumbar segar;
- 2 butir telur ayam;
- ¼ cangkir semolina.
persiapan
Ayam cincang, tambahkan kunyit, ketumbar, jinten tanah, jahe dan bawang putih hancur dan aduk rata. Bumbui dengan garam secukupnya dan biarkan duduk selama 10-15 menit.
Dimurnikan kentang dimasukkan ke dalam panci air dingin, dan didihkan koki 20-25 menit. Tiriskan, dinginkan umbi kecil, dan cara menggiling mereka.
Atas media panas dalam wajan, panaskan 1 sendok makan minyak sayur, tambahkan biji jintan dan cincang cabai. Ketika paprika mulai mendesis, menambahkan untuk itu cincang bawang merah dan masak sampai sampai sayuran lunak.
Tuang ke dalam isian pan, garam dan merica. Cook, aduk terus, selama 10-15 menit. Dan untuk menghindari benjolan, tuangkan susu ke dalam panci.
Tambahkan daging cincang dan sayuran wortel cincang halus, jagung dan daun ketumbar cincang. Memadamkan semua di bawah tenda beberapa menit.
Ketika massa sudah dingin, tambahkan ke kentang tumbuk dan musim dengan garam secukupnya. Jika campuran terlalu lembut, Anda bisa menuangkan dalam ½ cangkir remah roti.
Bentuk roti bulat kecil, celupkan ke dalam telur sedikit dipukuli dan zapaniruyte semolina.
Dalam wajan bersih, panas di atas api sedang 2 sendok makan minyak sayur. Menggoreng roti di setiap sisi sampai berwarna keemasan.
mencoba🥘
- 10 resep yang berbeda untuk casserole dengan daging
Cincang irisan daging ayam dalam oven
bahan
- 150 g paprika merah manis;
- 60 g keju;
- 1 bawang kecil;
- 500 g ayam;
- 40 g mentega;
- 1 daun bawang;
- 1 telur;
- garam, lada hitam - dengan selera;
- 1 sendok makan minyak sayur.
persiapan
Panaskan oven sampai 300 ° C dan panggang pada paprika grill, sampai tidak akan muncul tanda hitam. Kemudian bergeser menjadi tahan panas plastik tas, dasi dan cuti selama 10 menit.
Dalam mangkuk tuangkan keju menjadi kubus kecil, bawang merah dan daging lada panggang, tanpa kulit.
Bilas dengan air dingin dan kering ayam serbet. Cincang halus atau memotong pisau yang berat untuk mince dan tempat dalam mangkuk sayuran.
Tambahkan mentega pada suhu kamar dan cincang bawang hijau. beat telur, Garam, merica dan aduk massa yang dihasilkan untuk membuatnya homogen.
Bentuk roti kecil daging cincang dan menempatkan mereka di atas loyang diminyaki dengan minyak. Menempatkan mereka dalam oven dipanaskan sampai 190 ° C, dan panggang selama 20 menit.
Simpan ke Favorit😍
- Cara memasak hati ayam: 8 hidangan yang Anda ingin mencoba
irisan daging ayam dengan jamur isian
bahan
- 600 g daging ayam cincang;
- garam, lada hitam - dengan selera;
- 150 g jamur;
- 1 bawang kecil;
- 150 g keju;
- 3 sendok makan minyak sayur;
- remah roti.
persiapan
Dalam mangkuk besar Letakkan ayam cincang, garam dan merica itu, aduk rata. Jamur potong plastik kecil, memotong bawang dan parut pada keju kasar parutan.
Atas media panas dalam wajan, panas 1 sendok makan minyak sayur. 3-4 menit memasak di dalamnya bawang, kemudian tambahkan jamur dan membawa ke komponen kesiapan. Kemudian, mentransfer isi panci ke piring dan campur dengan keju.
Ambil isian dan letakkan di telapak tangan Anda dalam bentuk panekuk. Tempatkan isian di tengah bawang, jamur dan keju dan hati-hati menutup tepi. irisan daging roll remah roti.
Panas dalam panci di atas api sedang 2 sendok makan minyak sayur dan menggoreng produk sampai keemasan di kedua sisinya.
ingat🍄
- 7 cara untuk memasak kentang dengan jamur dalam panci penggorengan dan ke dalam oven
Potongan daging ayam dengan nasi dan zucchini
bahan
- 100 g beras;
- 500 g ayam;
- 1 wortel;
- 1 bawang;
- 200 g zucchini;
- 1 ikat hijau;
- 1 telur;
- garam, lada hitam - dengan selera;
- 3 sendok makan tepung
- 2-3 sendok makan minyak sayur.
persiapan
Dalam panci vsypte air dingin juga dicuci beras dan masak dengan api kecil sampai matang 15-20 menit. Biarkan dingin.
Ayam, wortel dan bawang menggiling dalam blender atau gulir melalui penggiling daging, dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk yang mendalam. Pada kasar parutan parut zucchini dan menambahkannya untuk mendapatkan array pra-berevolusi dengan lembut memeras jus.
Mince dan zucchini aduk rata, dimasukkan ke dalam semangkuk nasi, bumbu cincang dan telur palu. Garam dan merica untuk rasa dan uleni secara menyeluruh.
Bentuk bakso kecil dan menggulung mereka dalam tepung. Dalam wajan di atas api sedang, panaskan minyak dan goreng produk di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
eksperimen🥞
- 5 dari zucchini kue lezat
irisan daging ayam dengan saus teriyaki
bahan
- 400 g ayam cincang;
- 4 butir telur ayam;
- 1 ½ lampu;
- 1 ½ sendok teh gula;
- 3½ sendok teh kecap;
- 4 sendok makan tepung jagung;
- 2 sendok makan demi atau putih kering anggur;
- 2 sendok makan gula;
- 2 sendok makan Mirin atau anggur putih manis;
- 1 sendok makan minyak sayur;
- 5 g wijen panggang.
persiapan
Dalam mangkuk besar, menggabungkan cincang telur ayam, 4 sendok makan bawang merah parut dan gula 1 ½ sendok teh kecap. Benar-benar mencampur semua bahan selama 2-3 menit. Bentuk dari roti bulat pipih daging cincang dan menggulung mereka di tepung jagung.
Dalam mangkuk bersih, campuran sake, gula, mirin dan 2 sendok makan kecap. Di atas api sedang dalam wajan, panaskan minyak sayur dan tuangkan saus teriyaki. Menggoreng roti di dalamnya selama 3 menit di setiap sisi.
The selesai hiasan piring dengan biji wijen.
mendidih😋
- Cara memasak sup dengan ayam
Ayam ditusuk di Arab
bahan
- 1 kentang;
- 150 ml susu;
- 2 iris roti putih;
- 500 g ayam cincang;
- 200 g kacang polong segar atau dicairkan;
- beberapa tangkai dill segar;
- 2 ½ sendok teh garam;
- 1 telur;
- ½ cangkir semolina;
- 4 sendok makan minyak sayur;
- 1 batang daun bawang;
- 2 siung bawang putih;
- beberapa tangkai thyme segar;
- beberapa tangkai oregano segar;
- Bubuk paprika - dengan selera;
- 100 g pasta tomat;
- 1 sendok teh gula;
- 200 ml air.
persiapan
Pada denda parutan parut kentang, memeras jus. Transfer ke mangkuk besar. Kami menuangkan susu ke dalam mangkuk dan rendam irisan roti selama 2 menit, menekan mereka dan menambah kentang.
Aduk dalam mangkuk ayam cincang, kacang hijau, cincang halus dill dan 1 ½ sendok teh garam. Mengubah bahan menjadi massa homogen, dan kemudian menyusun roti bundar kecil.
Tuangkan telur ke dalam mangkuk kecil, ringan cambuk itu, celupkan irisan daging dan menggulung mereka di Manke. Dalam wajan di atas api sedang, panaskan minyak dan masak roti sampai kedua sisi coklat keemasan.
Goreng lemak yang tersisa cincang halus bawang cincin. Ketika mulai coklat, taburi dalam panci bawang putih cincang, thyme, oregano dan paprika.
Lebih Lanjutkan memasak selama 1 menit, lalu tambahkan pasta tomat, gula dan garam, tuangkan air. Kembali daging ke dalam panci, tutup dan didihkan di atas api kecil selama 10 menit.
Siapkan hiasan🧐
- Cara memasak bulgur: aturan dasar dan rahasia
irisan daging ayam dengan mustard dan madu
bahan
- 500 g ayam cincang;
- 1 sendok makan jagung mustar;
- 2 sendok teh madu;
- 2 daun bawang;
- ¾ cangkir remah roti;
- garam, lada hitam - dengan selera;
- 2 sendok makan minyak zaitun.
persiapan
Di dalam mangkuk, menggabungkan ayam cincang, mustard, madu, cincang bawang hijau, remah roti. Garam dan merica untuk rasa, kemudian aduk rata. Bentuk roti kecil daging cincang dan menempatkan mereka dalam lemari es selama 30 menit.
Dalam minyak wajan panas yang besar di atas api sedang. roti goreng sampai berwarna cokelat keemasan 4-5 menit di setiap sisi.
Memperlakukan orang-orang terkasih☝️
- Rahasia utama dan resep untuk burger yang lezat buatan sendiri
irisan daging ayam dengan jahe
bahan
- 3 siung bawang putih;
- 50 g jahe segar;
- 4 bawang;
- 4 fillet ayam paha tanpa kulit;
- 2 filet dada ayam tanpa kulit;
- ½ balok ketumbar segar;
- 2-3 sendok makan kecap ikan;
- garam, lada hitam - dengan selera;
- 3 sendok makan minyak bunga matahari.
persiapan
bawang putih, Jahe dan memotong bawang dalam food processor. Menambah ayam, ketumbar, kecap ikan, garam, merica dan aduk semuanya sampai halus.
Di atas api sedang, panaskan minyak sayur. Bentuk roti kecil dan goreng selama 4 menit di setiap sisi.
Pastikan untuk mencoba🥘
- 20 resep dengan jahe untuk gourmets
irisan daging ayam di Thailand
bahan
- 500 g ayam cincang;
- 200 g zucchini;
- 2 tangkai ketumbar segar;
- 5 daun bawang bulu;
- ½ jeruk nipis;
- 2 sendok teh kecap ikan;
- 1 telur;
- garam - dengan selera;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- ½ cangkir manis saus cabai.
persiapan
Dalam mangkuk besar Masukan ayam cincang. Menambahkan untuk itu dikupas dan diparut biji zucchini, cincang halus ketumbar dan bawang hijau, jus dan parut halus semangat kapur, kecap ikan.
Tuang telur, garam dan aduk isi mangkuk. Isian harus mendapatkan seragam, tapi sedikit berair.
Bentuk roti kecil. Panas tinggi, panaskan minyak zaitun. Masukan daging, lalu kecilkan api sampai sedang dan masak selama 5 menit di setiap sisi.
Sajikan cabai dengan saus manis.
lihat juga😋🍗😍
- Apa untuk memasak Ayam: 6 resep menarik dari Gordon Ramsay
- Cara memasak pate ayam yang sempurna
- Roti dengan keju: 5 gourmet resep
- 10 cara keren untuk memasak sayap ayam di oven dan dalam panci
- Cara memasak Kurnik 8 resep hangat dan kue lezat