10 salad lezat dan berlimpah dengan jamur
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
1. Salad dengan jamur, ketumbar dan jus lemon
bahan
- 450 g jamur segar;
- 1 ikat kecil daun ketumbar;
- 60 ml jus lemon;
- 60 ml minyak zaitun;
- garam dan merica - selera.
persiapan
Jamur, bilas dan tiriskan. Setelah bersih dan potong menjadi irisan tipis. Chop ketumbar.
jus lemon dicampur dengan minyak. Isi mereka untuk jamur dengan bumbu, garam dan merica.
mencobaπ π₯
- 10 salad lezat mentimun dan tomat
2. Salad dengan jamur dan paprika
bahan
- 900 g jamur kecil;
- 2 bawang;
- 2 wortel;
- 2 paprika;
- 3 siung bawang putih;
- 1-2 dill atau peterseli;
- 2-3 sendok makan minyak sayur;
- garam - dengan selera;
- merica - secukupnya;
- 1 sendok teh cuka 7%;
- 1-2 sendok makan gula;
- 1-2 irisan lemon - opsional.
persiapan
Jamur 7-10 menit merebus dalam air asin. Lipat dalam saringan, bilas di bawah air dan mendinginkan berjalan.
Bawang dipotong dadu kecil, wortel - menengah dan merica - batang korek api. Bawang putih melewati pers. Memotong hijau.
Dalam wajan, panaskan sedikit sayuran. Selama 3-5 menit, goreng bawang, wortel, Cast dan masak selama 4-5 menit lagi. Tuangkan ke piring dan sejuk.
Dalam mangkuk tambahkan jamur, bawang dan wortel, bawang putih dan merica. Bumbui dengan garam dan merica, cuka add dan gula. Campur dan diamkan selama 20-25 menit pada suhu kamar. Sebelum disajikan, taburi dengan bumbu dan hiasi dengan irisan lemon.
mempersiapkanπ₯
- 10 menarik salad bit bagi mereka yang lelah dari mantel dan vinaigrette
3. Salad dengan jamur, kacang mete dan tomat
bahan
- 180 g kering atau segar cherry;
- 5-8 tangkai thyme;
- 800 g jamur kecil;
- 5 sendok makan minyak zaitun;
- 100 g mete;
- 1 sendok makan madu;
- 2 sendok makan wijen biji;
- 1 sendok makan cuka anggur merah;
- 1 sendok teh Dijon mustard;
- garam dan merica - secukupnya;
- 100 g daun bayam.
persiapan
Tomat dipotong-potong berukuran sedang. Thyme chop.
Jamur tuangkan 2 sendok makan minyak, aduk dan tempat di loyang. Tambahkan thyme itu. Panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 220 Β° C. Hapus dan agak dingin.
Dalam wajan, panaskan 1 sendok makan minyak di atas api sedang. Menggoreng selama 3-4 menit sampai kacang mete berwarna cokelat keemasan. Tuangkan ke piring, campur dengan madu dan biji wijen, dingin.
Minyak residu terhubung dengan cuka, mustard, garam dan merica. Dalam mangkuk tambahkan jamur, kacang mete, tomat dan bayam. Musim salad dan melemparkan.
rasa tingkatπ₯¬
- 10 salad lezat dengan bayam
4. Salad dengan jamur dan kubis Cina
bahan
- 2 butir telur;
- 200 g jamur;
- 1 bawang;
- 1 kepala kecil dari kubis Cina;
- 1-2 dill atau peterseli;
- 2-3 sendok makan minyak sayur;
- garam dan merica - secukupnya;
- 100 g mayones.
persiapan
telur rebus direbus selama 10 menit, dingin dan chop. Jamur dipotong kecil-kecil, bawang - setengah cincin. kubis memotong Cina. Hijau halus memotong.
Dalam panas penggorengan minyak di atas api sedang. Selama 7-10 menit, tumis jamur. Tambahkan bawang, garam, merica dan memasak untuk kira-kira jumlah yang sama. Susun di atas piring dan dinginkan.
Kubis, campur dengan mayones. Tuang ke dalam cetakan cincin dipasang di piring. telur taburi dengan bawang dan jamur di atas. Hiasi dengan herbal.
menikmatiπΆοΈ
- 10 salad lezat dengan tuna kalengan
5. Salad dengan jamur, ayam dan anggur
bahan
- 150 g ayam (dapat menggantikan ham);
- 5 telur;
- 120-150 g jamur;
- 150 g anggur;
- 80 g mayones;
- 30 ml susu;
- 1 sendok teh mustard;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- garam dan merica - selera.
persiapan
ayam dan telur Rebus sampai empuk dan sejuk.
slice Champignon, ayam, dan protein - menjadi kubus kecil. Anggur membagi dua dan menghapus benih. Mash kuning dengan garpu dan bercampur dengan mayones, susu dan mustard.
Dalam panas penggorengan minyak di atas api sedang. 10-15 menit menggoreng jamur.
Dalam mangkuk tambahkan jamur, ayam, putih telur dan anggur. Tambahkan saus, garam, merica dan aduk.
Amaze orangπ
- 12 buah dan berry salad yang lezat kue
6. Salad dengan jamur dan daging sapi
bahan
- 2 butir telur;
- 1 mentimun;
- 200 g daging sapi rebus;
- 150 g jamur acar;
- 50 g keju keras;
- 2-3 tangkai dill;
- 2 sendok makan krim atau mayones;
- garam dan merica - selera.
persiapan
Telur rebus sampai empuk dan sejuk. Mentimun dan iris daging menjadi strip, telur dan jamur - potongan-potongan kecil. Parut keju pada menengah atau besar parutan, memotong dill itu.
Masukan daging sapi, jamur, telur, keju dan mentimun dalam mangkuk. Musim krim asam, garam, merica dan aduk. Top menghiasi dengan tanaman hijau.
resep saveπ₯©
- 10 salad murah hati dan lezat dengan daging sapi
7. Salad dengan jamur, nasi dan kepiting tongkat
bahan
- 50 gram beras;
- 1 telur;
- 100 g jamur;
- β lampu;
- 100 g surimi;
- 30-50 g keju keras;
- 1 sendok makan minyak sayur;
- garam - dengan selera;
- 4 sendok teh mayones.
persiapan
bertanak sampai empuk dan sejuk. Rebus telur rebus selama 10 menit. Chop jamur, bawang, kepiting tongkat dan tupai. Keju dan gosok kuning telur pada parutan kecil.
Dalam panas penggorengan minyak di atas api sedang. 10-15 menit menggoreng jamur dan bawang. Selama beberapa menit sampai matang garam add. Setelah dingin.
Kepiting tongkat, beras, jamur dan bawang dan secara terpisah protein campur dengan mayones: tambahkan 1 sendok teh masing-masing bahan. Dalam membentuk sebuah cincin kecil berbaring sosok, setelah - crabsticks setengah keju, jamur dan protein. Taburi dengan keju dan kuning telur.
mendapatkan inspirasiπ€
- 10 menarik salad dengan kepiting tongkat
8. Salad dengan jamur, ham dan keju
bahan
- 2 kentang;
- 2 wortel;
- 3 butir telur;
- 100 g ham;
- 200 g jamur acar;
- 1 seberkas daun bawang;
- 100 g krim keju (bisa diganti dengan Semipadat);
- 100 g mayones;
- 1 setangkai hijau - opsional.
persiapan
Kentang, wortel dan telur Rebus sampai empuk dan sejuk.
Ham dan jamur dipotong kecil-kecil. Bawang cincang halus. Kentang, telur, wortel dan keju gosok pada parutan kasar.
Di piring menaruh cincin kuliner. Anda dapat menempatkan lapisan kentang, bawang, keju, jamur, ham, wortel dan telur. Setelah masing-masing, kecuali lapisan terakhir dengan mayones. Sebelum melayani, hiasi dengan hijau.
membantu diri Anda sendiriπ§
- 10 salad paling keren dengan keju
9. Salad dengan jamur, mentimun, ayam dan plum
bahan
- 2 kentang besar;
- 2 butir telur;
- 100 g daging ayam asap;
- 6-7 jamur acar;
- 6 buah plum;
- 4 acar ketimun;
- 60 g keju keras;
- 100 g krim;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- 1 sendok makan jus lemon;
- 1 sendok teh mustard;
- Β½ sendok teh garam;
- ΒΌ sendok teh lada hitam atau campuran lada.
persiapan
Kentang dan mendidih sampai telur yang dimasak. Keren. Iris kentang, ayam, jamur, prun dan mentimun menjadi potongan-potongan kecil. Telur halus memotong. Keju gosok pada parutan media.
Untuk mengisi, campuran krim asam dengan minyak zaitun, jus lemon, mustard, garam dan merica.
Tempat di piring membentuk cincin. Tergeletak lapisan kentang, jamur, dicampur dengan mentimun, plum, ayam, dan telur. Setelah setiap lapisan add pengisian bahan bakar. Taburi dengan keju parut.
eksperimenπ³
- 10 telur salad, yang akan membantu dalam setiap situasi
10. Salad dengan jamur "Hutan Glade"
bahan
- 250-300 g fillet dada ayam (dapat menggantikan ham);
- 2 kentang besar;
- 1 wortel besar;
- 3 butir telur;
- 3 mentimun acar;
- 1 kecil sekelompok dill, peterseli atau daun bawang;
- 100 g keju keras;
- 1 sendok teh minyak sayur;
- 200 g jamur acar;
- 220-250 mayones ml.
persiapan
Dada ayam, kentang, wortel dan telur Rebus sampai empuk dan sejuk.
Mentimun, ayam dan telur, halus memotong. Memotong hijau. Keju, kentang dan wortel parut pada parutan kasar.
Mangkuk dengan dasar sempit dan lebar tepi Sampul dalam dengan cling film dan meninggalkan jumlah yang lebih memadai untuk menutupi bagian atas salad. Olesi foil dengan minyak sayur.
Masukan jamur di bawah mangkuk sehingga topi yang di bawahnya. Taburi dengan bumbu, dan kemudian lay out lapisan ayam, keju, telur, mentimun, wortel dan kentang. Setiap murah hati grease dengan mayones. Tekan sedikit kuat sehingga lapisan dalam kontak, dan kelancaran keluar atas.
Tutup dengan foil dan cuti dalam lemari es selama 8-12 jam. Lepaskan pita dan menutupi mangkuk dengan sepiring salad. Lembut beralih ke jamur berada di atas.
lihat jugaππ΄π
- 10 resep sederhana untuk boneka jamur
- 7 cara untuk memasak kentang dengan jamur dalam panci penggorengan dan ke dalam oven
- 10 resep jamur sup
- 11 sup lezat, kentang tumbuk dengan jamur, labu, brokoli, dan tidak hanya
- 6 resep sederhana chanterelles goreng