Apa yang terjadi jika ada almond setiap hari
Program Pendidikan Kesehatan / / December 19, 2019
asam lemak esensial, antioksidan, vitamin dan mineral penting - itulah apa yang Anda dapatkan, menggigit salah satu kacang yang paling populer di dunia. Tapi ada sisi negatifnya.
Artikel ini tidak hanya bisa membaca, tapi juga mendengarkan. Jika Anda lebih suka - mengaktifkan podcast.
Bagaimana almond berguna
1. Memperlambat penuaan dan mengurangi risiko penyakit serius
Efek ini dicapai karena kandungan antioksidan yang tinggi. antioksidan - zat yang melawan radikal bebas, merusak molekul organ dan jaringan (proses yang disebut stres oksidatif). obat modern percaya bahwa itu adalah radikal bebas memprovokasi penuaan dini, pengembangan peradangan internal dan kronis penyakit berbahaya seperti seperti kanker, disfungsi otak, kardiovaskular pelanggaran.
Dan antioksidan hilang dalam mur. Tapi kebanyakan dari mereka - pada kulit cokelatPolifenol dan antioksidan dari kulit almond: pengaruh industri pengolahan.
Oleh karena itu, cara yang paling sehat untuk makan almond - memiliki inti bersama-sama dengan kulit.
Berapa banyak almond harus dimakan untuk mendapatkan jumlah yang optimal dari antioksidan belum ditetapkan. Hanya ada beberapa studi. Misalnya, dalam salah satu dari mereka, yang dilakukan dengan partisipasi dari 60 perokok laki-laki, peneliti menemukanKonsumsi almond mengurangi kerusakan DNA oksidatif dan peroksidasi lipid pada perokok laki-laki.Bahwa sekitar 80 gram almond sehari mengurangi stres oksidatif dalam 23-34%.
2. Almond mempertahankan kehalusan dan elastisitas kulit
Almond - salah satu sumber terbaik dari "vitamin pemuda" tokoferol (alias - vitamin E). Sebanyak 28 gram kacang disediakanKacang-kacangan, almond [Termasuk USDA komoditas pangan A256, A264] 37% dari tunjangan harian yang direkomendasikan dari zat ini.
Untuk kulit vitamin E hanya tak tergantikanPeran vitamin E pada kulit normal dan rusak. Dia membantu dia untuk menahan lingkungan dan mencegah keriput dini.
Kami juga harus menyebutkan mangan: semua 28 gram sama kacang mengandung hingga 32% dari yang direkomendasikan uang saku harian. Dan elemen ini memainkan peran kunci dalam produksi kolagen - bangunan utama dari protein kulit.
3. Ini membantu untuk mengontrol gula darah
Selama bonus ini adalah magnesium bertanggung jawab dalam almond juga cukup. 50 gram kacang menyediakan sekitar setengah dari nilai harian mineral ini.
magnesium terlibatPeran magnesium dalam biokimia klinis: gambaran lebih dari 300 proses dalam tubuh. Termasuk dukungan kadar gula darah yang sehat.
statistik menunjukkanPengaruh suplemen magnesium dalam meningkatkan dosis pada kontrol diabetes tipe 2Untuk 38% dari orang dengan diabetes tipe 2 dipengaruhi oleh kekurangan magnesium. Pendaftaran suplemen diet dengan magnesium membantusuplemen magnesium oral meningkatkan sensitivitas insulin dan kontrol metabolik pada tipe 2 mata pelajaran diabetes: uji coba secara acak double-blind terkontrol mereka menurunkan kadar glukosa darah dan sensitivitas peningkatan insulin. Peran suplemen makanan dengan mudah melakukan almond.
4. tekanan darah Menurunkan
Kelemahan dari magnesium yang sama dokter dasiKalium, magnesium, dan kalsium: peran mereka dalam kedua penyebab dan pengobatan hipertensi dengan pembangunan hipertensi. Jika Anda mengambil magnesium selain - setidaknya dalam bentuk kacang - dapat menurunkanEfek menurunkan tekanan darah dengan suplemen magnesium pada orang dewasa hipertensi diabetes dengan kadar magnesium serum rendah: a acak, double-blind, uji klinis terkontrol plasebo tekanan.
5. Almond mengurangi tingkat kolesterol "buruk"
kolesterol Hal ini berbeda: "buruk" (yang merupakan bagian dari low-density lipoprotein - LDL) dan "baik" (yang terdiri dari high-density lipoprotein - HDL). Jika "baik" diperlukan, "buruk" terus terang berbahaya: serius meningkatkan risiko masalah kardiovaskular. Tingginya tingkat LDL katakanlah bila konsentrasinya dalam darah lebih besar dari 190 mg / dl. Almond dapat mengurangi risiko.
Seperti yang ditunjukkan oleh studi 16-mingguKonsumsi almond dan faktor risiko kardiovaskular pada orang dewasa dengan prediabetes dengan partisipasi dari 65 orang dengan pra-diabetes, penggunaan 50 gram kacang setiap hari mengurangi tingkat kolesterol "buruk" dengan rata-rata 12,4 mg / dL. pengalaman lainnyaEfek dari konsumsi almond setiap hari pada risiko kardiometabolik dan adipositas perut pada orang dewasa yang sehat dengan peningkatan LDL-kolesterol: a percobaan terkontrol acak menegaskan data ini. Mereka yang sehari-hari mengkonsumsi sekitar 40 gram almond, kolesterol LDL menurun 5,3 mg / dL. Dan mereka kehilangan lemak di sekitar perut - jenis paling berbahaya dari lemak, mendalam.
6. Ini membantu mengontrol berat badan
Semua orang tahu bahwa kacang tinggi kalori, dan memang itu. 28 gram almond, dan hanya 14-15 inti, berisi lebih dari 160 kalori. Tapi ini bukan kalori terkaitmekanisme pemeliharaan berat badan kacang dan sehat dengan berat badan.
Soal dua faktor. Pertama, bagian dari lemak yang terkandung dalam almond tidak diserap: pada dirinya tidak mempengaruhi enzim pencernaan. Kedua, banyak serat dalam kacang: sekali dalam perut, itu membengkak dan menimbulkan rasa kenyang yang berlangsung lama. Sebuah segenggam almond, yang tidak terlalu besar 160 kalori, Anda benar-benar bisa makan. Hal ini akan mengurangi risiko makan berlebihan.
Tip: Untuk membuat serat lebih tersedia bagi tubuh, rendam almond dalam air semalam.
Beberapa penelitian mengatakan dan bahkan hal-hal yang lebih menyenangkan. Sebagai contoh, bahwa konsumsi kacang-kacangan menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih banyak energi saat istirahat. Mereka yang rutin makan kacang almond, menjatuhkan kelebihan berat badan lebih mudah dan lebih cepat daripada yang lain.
7. Dia membuat rambut lebih kuat dan lebih bersinar
Almond mengandung vitamin, mineral dan elemen yang dibutuhkan untuk memperbaiki kondisi rambut. Sebagai contoh, vitamin E yang sama tidakPengaruh tocotrienol Suplementasi pada Pertumbuhan Rambut di Relawan Manusia rambut tebal, mempercepat pertumbuhan mereka dan bahkan membantu dengan berbagai jenis kerontokan rambut.
8. Almond meningkatkan memori dan meningkatkan kondisi otak
Mur banyak lemak esensial omega-3 - khususnya, alpha-linolenic. Dalam kombinasi dengan antioksidan omega-3 menjaga kesehatan otak: meningkatkan memori, menormalkan fungsi kognitif, melindungi terhadap pengembangan berbagai gangguan - depresi yang sama.
Bagaimana dan kepada siapa almond bisa melukai
Jika Anda makan lebih dari dua genggam almond sehari, tanpa memperhatikan aturan keamanan tertentu, dapat menerima efek samping berikut.
1. sembelit
Selulosa, yang kaya almond, kadang-kadang mengarahMenghentikan atau mengurangi asupan serat makanan mengurangi sembelit dan gejala yang terkait sembelit dan masalah pencernaan lainnya: kembung, kram perut, diare. Untuk menghindari hal ini, pastikan bahwa, selain kacang dimakan, Anda minum memadai berjumlah air.
2. Kekurangan zat besi, seng, kalsium
asam fitat, yang terdiri dari almond, - antioksidan yang paling berguna. Tetapi juga memiliki efek samping: ia mengikat zat besi, seng dan kalsium, dan tidak memungkinkan mereka untuk mengadopsi. Akibatnya, tubuh dapat menerima mineral data yang kurang.
Untuk mengurangi risiko, makan almond sebagai camilan mandiri di antara waktu makan. Kemudian mur tidak akan memiliki efek negatif pada asimilasi nutrisi.
3. berat badan
Almond membantu untuk mengontrol berat badan. Tetapi jika Anda menggunakannya berlebihan - lebih dari segelintir atau dua hari, dan bahkan dikombinasikan dengan makanan tinggi kalori dan aktivitas fisik yang rendah, berat badan tidak bisa dihindari.
4. alergi
Beberapa protein yang terkandung dalam almond (misalnya Amandine), WHO termasukalergen nomenklatur daftar potensial alergen makanan. Ini berarti bahwa orang-orang yang rentan terhadap alergi reaksi terhadap kacang harus berhati-hati.
Penggunaan almond dapat memprovokasi reaksi yang mempengaruhi rongga mulut: gatal pada mulut dan tenggorokan, pembengkakan pada lidah, mulut dan bibir. Dalam beberapa kasus, bahkan menyebabkan bahaya besar syok anafilaktik.
5. batu ginjal
Almond kaya akan oksalat - garam dari asam oksalat, yang dapat mempromosikan pembentukan batu ginjal. Selain itu, oksalat ini, berbicara bahasa ilmu, memiliki bioavailabilitas tinggiGagal Ginjal karena Asupan berlebihan dari Almond dalam Tidak adanya formigenes Oxalobacter: Tubuh menyerap mereka hampir sepenuhnya.
Jika Anda memiliki masalah ginjal, membatasi penggunaan almond. Dan mungkin berkonsultasi mengenai hal ini dengan dokter Anda.
6. peracunan
Dalam almond mengandung asam hydrocyanic. Pahit itu 40 kali lebihTingkat Beracun potensi Sianida di Almond (Prunus amygdalus), Apricot Kernel (aprikot), dan Almond SyrupDari manis. Tetapi juga varietas manis biasa membawa risiko tertentu.
asam hidrosianat dapat menyebabkan masalah dengan pernapasan, kesulitan bernapas dan bahkan kematian. Hamil dan menyusui dari almond adalah untuk memberikan sama sekali. Orang lain adalah penting untuk tidak kacang melanggar retak: untuk mendapatkan manfaat maksimal dan membahayakan minimum Anda memiliki cukup dan 50 gram almond sehari.
lihat juga🥗🥑🍎
- 11 berguna hacking dengan alpukat hidup
- 7 koktail lezat untuk menurunkan berat badan
- 7 non-jelas, tetapi ada alasan penting peterseli setiap hari
- Produk 10, di mana kalsium lebih besar dari dadih
- Mengapa biji chia yang dimakan semua orang yang ingin sehat