Superfood untuk pelari, pilihan vegetarian
Olahraga Dan Kebugaran / / December 19, 2019
Setiap kegiatan olahraga membutuhkan banyak usaha dan sumber daya di dalam tubuh. Dalam rangka untuk bermain olahraga dan mengembangkan tubuh Anda, Anda perlu menyediakan dengan semua elemen yang diperlukan. Kami menawarkan Anda daftar makanan yang akan membantu dalam hal ini sulit.
jeruk putih
Ini adalah cara yang bagus untuk memulai hari baru penuh energi. Jeruk putih mengandung jumlah yang mengesankan dari vitamin C, kalium dan asam folat. Kalium melindungi otot Anda dari kram jeruk begitu segar - minuman yang sempurna setelah joging, terutama pada hari yang panas.
jeruk bali merah
Jeruk merah mengandung sekitar jumlah yang sama vitamin C, serta putih. Juga, buah ini diperlukan untuk digunakan karena kehadiran vitamin A dan asam pantotenat, yang digunakan oleh tubuh untuk protein mengkonversi, lemak dan karbohidrat menjadi energi bagi tubuh. Inilah sebabnya mengapa jeruk merah segar di pagi hari Anda dapat mengganti kopi - invigorates tidak lebih buruk.
jeruk
Jeruk - sumber yang diketahui vitamin C. Selain menjaga kekebalan tubuh, ini vitamin Melakukan lain fungsi yang sangat berguna bagi semua yang terlibat dalam olahraga - meredakan nyeri otot.
bawang perai
Leek merupakan sumber vegetarian yang sangat baik dari besi dan vitamin A dan C.
blackberry
Blackberry - rendah kalori dan banyak antioksidan, jumlah yang layak serat, vitamin C dan vitamin K, yang membuat tulang Anda kuat. Dan bahkan blackberry - tambahan yang sangat lezat untuk sarapan sereal yang memberi energi Anda sebelum lari pagi.
lobak
Turnip - itu adalah rendah karbohidrat, namun kaya akan vitamin C, magnesium, zat besi dan kalsium. Hal ini terutama baik pada akhir musim dingin - awal musim semi, ketika tubuh mulai pengalaman vitamin kelaparan.
lobak
Selain sejumlah besar vitamin C, yang telah kita sebutkan di sini beberapa kali, lobak dalam kandungan air yang tinggi, yang membantu untuk mengembalikan cadangan air tubuh.
stroberi
Strawberry = kandungan tinggi vitamin C dan anthocyaninbantuan bahwa tubuh dalam pemulihan otot lelah setelah latihan.
anthocyanin (Dari Yunani. ἄνθος - bunga dan Yunani. κυανός - biru, biru) - berwarna glikosida sayuran yang mengandung sebagai anthocyanidins aglycone - sebuah diganti 2-fenilhromeny terkait dengan flavonoid. Mereka diperlakukan sebagai metabolit sekunder. Mereka diizinkan sebagai aditif makanan (E163).
jeruk nipis
Seperti buah-buahan jeruk lainnya, lemon mengandung sejumlah besar vitamin C. Selain itu, salah satu anggotanya thiamin dan asam folat. Misalnya, tiamin bertobat karbohidrat menjadi energi, sehingga sangat diinginkan untuk memasukkan dalam diet Anda sebelum pelatihan dan kompetisi.
thiamin (Vitamin B1; nama lama - aneurine) - air vitamin yang larut, senyawa dari Formula C12H17N4OS. zat kristal berwarna, juga larut dalam air dan tidak larut dalam alkohol. Hancur dengan pemanasan.
Dikenal sebagai vitamin B1, tiamin memainkan peran penting dalam karbohidrat proses metabolisme lemak dan protein. substansi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal proses dan membantu menjaga berfungsinya jantung, saraf dan sistem pencernaan.
tomat
Tomat kaya akan vitamin A, K dan C, sehingga benar-benar super bagi siapa saja yang memimpin gaya hidup aktif. Ideal varian makanan ringan - salad tomat, kemangi segar, jus lemon dan sedikit minyak zaitun.
wortel
Wortel - vitamin A, vitamin B6 dan karoten. Kami mengingatkan bahwa vitamin A milik vitamin yang larut dalam lemak yaitu, untuk mendapatkan tubuh dalam jumlah yang cukup, perlu untuk menambahkan sedikit lemak. Lebih baik untuk memiliki bukan hanya wortel dan gosokkan pada parutan dan menambahkan sedikit minyak sayur. Misalnya, dengan minyak kenari akan sangat lezat.
kubis
Kubis - adalah sumber rendah kalori lain dari vitamin K dan C, serta asam folatYang membantu sel darah merah melindungi.
asam folat (Vitamin B9; Lat. acidum folicum dari Lat. folium - daun) - vitamin yang larut dalam air yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan sistem peredaran darah dan kekebalan tubuh.
Asam folat sangat penting untuk membangun dan memelihara sel-sel baru yang sehat, sehingga kehadirannya terutama penting dalam periode perkembangan yang cepat dari tubuh - pada tahap awal perkembangan janin dan awal masa kanak-kanak. Proses replikasi DNA membutuhkan partisipasi dari asam folat, dan gangguan dari proses ini meningkatkan risiko kanker berkembang. Terutama dari asam folat yang terkena kekurangan sumsum tulang, yang merupakan pembelahan sel yang aktif. Nenek moyang sel darah merah (sel darah merah) yang dibentuk di sumsum tulang, dengan defisit peningkatan asam folat dalam ukuran, membentuk apa yang disebut megaloblas dan menyebabkan megaloblastik anemia.
peterseli
Peterseli - sumber zat besi, vitamin C, mangan, tembaga, mempromosikan kerja yang baik dari sistem pencernaan. Namun Peterseli adalah salah satu dari beberapa tanaman, yang mempertahankan semua sifat menguntungkan saat beku dalam beberapa bulan ke depan, sehingga calon yang ideal untuk beku vitamin.
Paprika merah
Paprika merah adalah sumber yang sangat baik dari vitamin C, A dan B6. Vitamin B6 membantu tubuh untuk membuat hemoglobin, yang membawa oksigen dalam sel darah merah dan jaringan otot.
Rocket
Rocket - vitamin itu A, K dan C, serta mineral penting seperti seperti magnesium, kalsium, mangan dan potasium. Hal ini dapat ditambahkan ke salad, pizza dan sebagai pelengkap sandwich. Dan lebih dari itu dapat pesto siap, mengganti resep basil standar. Ternyata sangat lezat dan asli, terutama jika Anda menambahkan sweet home sedikit semacam Rocket liar, di mana sedikit lebih ketajaman dan kepahitan.
brokoli
Brokoli - sumber yang sangat baik dari vitamin C, vitamin K, asam folat dan mangan. menambahkan bonus lain - quercetinYang juga membantu untuk mengurangi peradangan otot setelah latihan. Brokoli dapat digunakan sebagai aditif untuk pasta, sedikit basah dalam minyak wijen atau bahkan memasak selama 1 menit dalam air asin. hijau terang sangat lezat dan penambahan renyah untuk orak-arik telur!
quercetin - flavonol, yang memiliki-bengkak anti, antispasmodic, antihistamin, anti-inflamasi; antioksidan, diuretik. "Vitamin P» dalam kelompok. Hampir tidak larut dalam air; solusi dalam etanol sangat pahit.
labu kuning
labu mengandung vitamin A, C, E dan riboflavin.
riboflavin (Lactochrome, vitamin B2) - salah satu vitamin yang larut dalam air yang paling penting, koenzim banyak proses biokimia. Riboflavin merupakan zat aktif biologis yang memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan manusia. Vitamin B2 diperlukan untuk pembentukan sel darah merah, antibodi, dan regulasi pertumbuhan fungsi reproduksi dalam tubuh. Hal ini juga penting bagi kesehatan kulit, kuku, pertumbuhan rambut dan kesehatan secara keseluruhan dari seluruh tubuh, termasuk kelenjar tiroid.
kol bunga
kembang kol mengandung sejumlah besar vitamin C, vitamin B6, folat dan asam pantotenat. Dia, seperti brokoli, dapat dimakan mentah, direbus, digoreng, direbus. Dan lebih dari kembang kol rebus adalah mungkin untuk mempersiapkan dasar untuk pizza, menggiling dalam blender dan menambahkan sedikit tepung dan satu telur.
asam pantotenat, pantothenate (Dosis bentuk - kalsium pantothenate, vitamin B5, sebuah salah penunjukan - vitamin B3). Diperlukan untuk metabolisme lemak, karbohidrat, asam amino, sintesis asam lemak esensial, kolesterol, histamin, asetilkolin, hemoglobin. Asam pantotenat sensitif terhadap panas, perlakuan termal kehilangan hampir 50% dari vitamin.
kolrabi
kohlrabi yang mengandung sejumlah besar vitamin C, vitamin B6 dan potasium. Juga, penggunaan semacam ini kubis menyediakan pelari dengan tembaga, yang membantu tubuh menyerap zat besi lebih efisien. Bagaimana itu? Ini berjalan cukup baik dalam bentuk mentah dengan penambahan sejumlah kecil minyak favorit Anda. Hal ini dapat dipotong menjadi irisan tipis dan makan begitu saja, tanpa aditif.