Resep oladushek dengan tambalan untuk pelari

Pancake dan crepes cukup mengatasi peran sumber energi untuk pelari, karena mengandung semua bahan yang diperlukan dan kemudian disimpan di tempat yang salah. Jadi kata Lisa Dorfman, direktur program nutrisi untuk kesehatan pasca sarjana dan kinerja manusia di University of Miami.

Ada banyak pilihan untuk topping untuk pancake. Adapun nama pelari, hal utama - untuk memilih tidak hanya isian lezat, tetapi juga mereka yang optimal dalam hal sifat yang berguna dan jumlah energi yang mereka dapat memberikan.

Tes resep sederhana untuk pancake dan oladushek

pancake tipis. Kocok 2 butir telur (jika telur kecil, maka 3 buah), 1 cangkir tepung, 2 cangkir susu, garam, beberapa sendok makan mentega atau minyak sayur dan 3-4 sendok makan gula. Jika mengisi asin, Anda benar-benar dapat menambahkan 1-2 sendok makan gula. Jika adonan tampaknya terlalu cair (tergantung pada tepung dan telur), Anda dapat menambahkan 2-3 sendok makan tepung. Ini adalah resep rumah-diuji untuk adonan!

Pancake. Campur kocokan 2 butir telur, 1 ⅓ cangkir yogurt, 1 ⅓ cangkir tepung, garam, 3-4 sendok makan gula 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh baking soda dan 2-3 sendok makan mentega atau minyak. Aduk adonan dan biarkan istirahat selama 30 menit. Resep ini diberikan kepada saya kenal orang Amerika. Pancake berubah sangat lezat dan halus.

Saya selalu panggang seperti pancake dan pancake di atas api sedang dan grease wajan dengan minyak menggunakan iris roti (jika pancake manis) dan untuk pilihan gurih adalah bagian besar dari kentang atau bawang. Versi Universal - berkualitas tinggi dan handuk kertas padat, dilipat segitiga.

Pilihan tambahan

Pagi campuran. Tambahkan adonan hanya sejumput pala dan kulit jeruk atau lemon.

"Penebang." Tambahkan adonan parutan coklat (setidaknya setengah dari ubin standar 100 g), dan Pancake siap untuk menambahkan sedikit krim kocok.

Kenari dan pisang campuran. Campurkan berukuran kecil-kecil pisang hancur dengan campuran kacang dan tambahkan campuran ini ke adonan.

Dengan kentang dan keju. Opsi ini oladushek. Siapkan kentang tumbuk, parut keju, aduk dan menambahkan beberapa thyme, kemudian tambahkan campuran ini ke adonan untuk oladushek.

campuran berry. Siap campuran pancake membungkus buah-buahan beku yang sebelumnya dicairkan dan dipanaskan dalam wajan dengan sejumlah kecil gula dan pati harfiah mencubit. Karena jus pati berry menjadi kental dan tidak mengalir keluar dari pancake.

"Puppy Chow". Menambahkan pancake adonan potongan coklat, dan mentega selesai pancake minyak kacang tanah.

Lemon Zing. Tambahkan jus adonan dari 1 lemon, semangat dan biji-bijian poppy sedikit.

Labu pancake. Tambahkan haluskan adonan labu dan sejumput pala.

Marshmallow pancake. Menambahkan marshmallow kecil atau marshmallow, berukuran kecil-kecil, adonan untuk oladushek. Selesai pancake Anda dapat taburi dengan kakao.

Vitamin. Tambahkan bumbu lemon ke dalam adonan dan raspberry dicairkan.

persik Creamy. Siapkan paling pancake biasa atau crepes dan menambahkannya iris kaleng persik dan mascarpone, meskipun curd dicampur sampai massa homogen dengan yoghurt tanpa perasa, juga bagus.

Apple pancake. Potong apel menjadi irisan tipis dan menambah adonan. Tampaknya memasak seperti pancake setiap nenek. ;)

Delima dan Mint. Siapkan sirup jus delima dan tuangkan mereka siap pancake, taburi dengan mint segar di atas.

Wortel-jahe pancake dengan aprikot. Gosokkan pada sangat halus wortel parut dan jahe, aprikot kalengan potong kecil-kecil dan tambahkan campuran ini ke adonan.

Pancake dengan granola. menambahkan granola dan kayu manis untuk adonan dan tuangkan selesai pancake dengan madu dan menambahkan yogurt Yunani, atau yogurt lain tanpa perasa, dan adalah mungkin dan krim asam.

Pancake dengan pir. Mereka siap dengan cara yang sama seperti dengan apel: Potong pir menjadi irisan tipis dan menambah adonan.

Mediterania. tumbuk Feta dengan garpu, halus memotong buah zaitun, tambahkan sejumput kemangi kering dan mengirimkannya untuk mencampur adonan untuk oladushek.

Meksiko. Tambahkan adonan kaleng jagung, cincang bawang hijau dan sedikit cincang cabai segar. Sajikan dengan krim asam.