20 tips bagi mereka yang ingin mendapatkan kenikmatan maksimal dari restoran
Kiat / / December 19, 2019
Ikuti tips ini dan Anda akan melihat bahwa perilaku Anda akan sangat tergantung pada apakah Anda akan puas dengan makan malam.
Kami menawarkan pilihan 20 tips dari tamu kami, Kiev sommelier Leschi DmitrievaPada topik "Cara mendapatkan dari pergi ke restoran maksimal kesenangan."
Tips sangat penting mengingat kurangnya pengembangan budaya kunjungan rutin ke restoran di daerah kami. Jika Anda memiliki pertanyaan kepada penulis, kemudian meninggalkan mereka di sana - penulis untuk menjawab mereka.
Tip 1. Jika Anda ingin merusak seluruh suasana hati dan air mata pada para pelayan - Anda akan berhasil. Hal utama untuk memahami - makanan hambar dan layanan ini mengerikan. Anda juga tidak seperti segala sesuatu. Ya?
Tip 2. Tinggal di pintu dan melihat-lihat. Anda akan bertemu. Tidak perlu lari ke lorong, dan kemudian bertanya: "Dan Che, tidak ada kursi kosong? Dan di mana aku akan duduk?". Untuk sesaat, bayangkan bagaimana Anda hanya melihat.
Tip 3. Semakin cepat Anda menyadari bahwa ketika Anda minum, semakin cepat memuaskan dahaga Anda. Dianjurkan untuk memilih
minuman untuk melihat menu. Pelayan di kasus ini, dan Anda memiliki waktu untuk berpikir. Tidak ada jeda tambahan.Tip 4. Jika Anda tidak seperti beberapa produk - jangan ragu untuk bertanya dan memverifikasi rincian. "Begitu pula dengan ikan asin?" - maka tidak naik. Hanya atas tempat Anda akan diberitahu, dan bahkan kemudian tidak selalu.
Tip 5. Jangan ragu untuk meminta saran dan mendengarkan nasihat hati-hati. Sangat mudah untuk memahami - disarankan untuk tulus dan tanpa jiwa. Menarik kesimpulan sendiri.
Tip 6. Jika pelayan tidak menulis pesanan, memintanya untuk mengulangi pilihan Anda! Tanyakan apa dan bagaimana penghapusan. X * ny kejutan :) Meskipun mereka masih akan!
Tip 7. Pergi dengan lebih dari 10 orang menggantung lezat? Jangan malas! Pre-order, kalau tidak kita akan harus menunggu waktu yang lama. Di mana-mana! Ungkapan "Kami akan datang dan memilih dengan cepat segala sesuatu di tempat," Anda menipu hanya diri mereka sendiri!
Tip 8. Pre-order ini sering membantu untuk memahami apa yang akan menjadi jumlah total yang kemudian itu bukan kejutan, "Wow, teman-teman saya di ujung meja meminum cognac XO?"
Tip 9. Jika Anda tidak mengambil waktu atau, sebaliknya, cepat - biarkan aku tahu staf. Ungkapan "Kamu melihat bahwa ia memiliki tiram ini 15 menit siksaan? Sudah tanah mendingin "-! Nyata.
Dewan 10. Pikirkan tentang apa dan bagaimana Anda memesan. Hampir di mana-mana, mencoba untuk membuat makanan secepat mungkin. "Cara Masak" - berarti bahwa bebek payudara Anda akan berubah menjadi satu-satunya, sampai Anda memiliki waktu untuk menyelesaikan salad perlahan-lahan.
Dewan 11. Waspadalah terhadap judul jelas. Percobaan dengan perut Anda untuk apa pun. Sopan memeriksa semua bahan.
Dewan 12. Jangan berteriak pada pelayan. Dia bukan salahku bahwa beberapa hidangan tidak pada menu. Masalah ini adalah koki dan manajer restoran. Mereka bisa diajak karpet.
Dewan 13. Jika Anda memutuskan untuk menurunkan pelayan tepat di ruang - ingat, kalimat "Sekali lagi, idiot ini memiliki datang" untuk mengamankan untuk Anda waktu yang lama.
Dewan 14. Linen serbet di pangkuannya membentang untuk menyeka tangannya. Jangan malu yang kotor. Jauh lebih buruk daripada pemain menyisihkan semua piring putih dengan handuk kertas.
Dewan 15. Jika Anda memesan daging persiapan yang baik - mempersiapkan diri untuk menunggu lama. 25-30 menit diperlukan untuk memasak steak dilakukan dengan baik.
Dewan 16. Anda ingin memiliki pelayan dicampur semua makanan - order silakan pada saat yang sama, dalam satu suara, mengganggu satu sama lain.
Dewan 17. Jangan pernah berkata, "Akulah paling lezat" atau "paling anggur yang baik", tanpa melihat dalam daftar anggur pada harga. Tunggu akun 5 digit. sommelier yang baik adalah kurang dan kurang.
Dewan 18. Ingin berterima kasih kepada pelayan, jangan katakan padanya setiap lima menit, "Terima kasih." Tinggalkan 10% tip, jika ia layak mendapatkannya. Tentukan pilihan mana yang terbaik. Kas - kepala dari segala sesuatu.
Dewan 19. Jangan membuat kesimpulan menyapu tentang lembaga setelah kunjungan pertama. Setiap orang memiliki hak untuk membuat kesalahan. Bahkan Anda.
Dewan 20. Ingat, Anda selalu benar. Tidak menyalahgunakannya. Karma merusak sangat cepat, dan India tidak begitu dekat.
lihat juga
- Bagaimana untuk berpindah dari Moskow ke wilayah tersebut dan membuka sebuah restoran: sebuah wawancara dengan Roman pemilik restoran Golubyatnikova →
- Apakah mungkin untuk tidak perlu membayar untuk makan di sebuah restoran, jika Anda tidak suka →
- Bagaimana untuk menyimpan uang pada kenaikan di restoran →
- Diracuni di restoran: apa yang harus dilakukan dan mana untuk mengeluh →