Tahukah Anda perbedaan antara zucchini dan zucchini?
Miscellanea / / September 06, 2023
Faktanya, keduanya adalah labu.
Anda mungkin juga pernah mengalami kebingungan ini. Anda berkeliaran di supermarket untuk mencari zucchini. Temukan mereka, hendak melemparkannya ke dalam keranjang, dan kemudian Anda menemukan bahwa label harganya bertuliskan "zucchini". Lalu timbul pertanyaan: apa bedanya?
Nah, dari segi botani, zucchini dan zucchini adalah dua varietas tanaman yang sama, menyandang nama latin Cucurbita pepo, atau labu biasa. Ya, zucchini, begitu juga dengan labu labu. Zucchini adalah sejenis zucchini.
Dan mereka semua adalah kerabat mentimun, melon, dan semangka. Semua tanaman ini termasuk dalam keluarga labu.
Zucchini (dari bahasa Italia timun Jepang) Cara "labu". Ini adalah kekecilan dari zucca- "labu". Dan zucchini kecil dari kata Ukraina "kabak". Itu juga berarti "labu" dan berasal dari bahasa Turki.
Timun Jepang datang ke Eropa dari Amerika - itu dia dijinakkan oleh penduduk asli Amerika lebih dari 7.000 tahun yang lalu. Zucchini adalah variasinya. Beberapa varietasnya adalah ditarik di Milan pada akhir abad ke-19.
Sementara itu, zucchini dan zucchini masih memiliki perbedaan. Yang utama adalah ukuran. Panjang zucchini mencapai maksimum 15-20 cm, sedangkan zucchini bisa lebih besar - hingga 30 cm. Tetapi spesimen meteran juga ditemukan di alam.
Lebih banyak zucchini dan zucchini berbeda naungan. Yang pertama biasanya berwarna hijau muda. Tapi buah zucchini bisa berwarna hijau, kuning, hitam atau putih, terkadang bergaris. Kulitnya lebih tipis dan praktis tidak ada bijinya. Pada zucchini, yang terjadi adalah sebaliknya: bijinya besar, dan kulitnya lebih tebal.
Terakhir, zucchini dan zucchini memiliki tekstur dan rasa yang berbeda. Yang pertama biasanya lebih encer dan lembut, sehingga ideal untuk digunakan memasak dipanggang, direbus atau ditambahkan ke salad. Zucchini, sebaliknya, memiliki tekstur yang lebih kencang dan tetap juicy setelah dimasak. Rasanya juga bisa sedikit lebih kaya dan manis dibandingkan zucchini.
Namun, banyak juru masak dengan tenang menyebut zucchini sebagai zucchini (yang cukup tepat dari sudut pandang klasifikasi) dan tidak membuat perbedaan besar di antara keduanya, menyiapkannya sesuai kebijaksanaan mereka sendiri.
Jawaban lain untuk pertanyaan menarik🙀
- Tahukah Anda mengapa anak kucing terlahir buta?
- Tahukah Anda mengapa anjing tidak menyukai kucing?
- Tahukah Anda mengapa kambing dan domba memiliki pupil berbentuk persegi panjang?