Cara menyimpan zucchini di rumah
Miscellanea / / August 05, 2023
Pilihan tempat yang nyaman sangat bergantung pada jumlah sayuran.
Cara menyiapkan zucchini untuk penyimpanan
Periksa buahnya dengan hati-hati. Spesimen muda dengan kulit tipis dan halus paling baik dimakan segera. Untuk penyimpanan jangka panjang, pilih sayuran yang lebih matang dengan kulit yang padat dan kencang. Buang juga zucchini dengan bagian yang rusak atau busuk. Omong-omong, zucchini dengan tangkai minimal 5 cm adalah yang terbaik.
Perhatikan bahwa sayuran tidak perlu dicuci. Cukup menyekanya dengan kain kering dan bersih untuk menghilangkan sisa-sisa tanah dan kelembapan berlebih. Jika memungkinkan, sebarkan buah di bawah sinar matahari dan biarkan mengering sedikit di siang hari.
Cara menyimpan zucchini di lemari es
Susun buah-buahan kering dalam zip-lock atau kantong plastik biasa. Di masing-masingnya, Anda bisa memasukkan satu atau beberapa zucchini. Setelah itu, tekan kemasan untuk mengeluarkan udara berlebih, dan tutup atau ikat dengan erat.
Jika zucchini terlalu besar dan Anda tidak memiliki tas yang sesuai, Anda dapat membungkus setiap buah dengan cling film.
Taruh buah kemasan di lemari es di rak paling bawah atau di kompartemen khusus untuk sayur dan buah. Suhu penyimpanan optimal dalam kondisi seperti itu adalah sekitar 5 derajat. Dari waktu ke waktu, keluarkan zucchini dan bersihkan dari tetesan kondensat.
Cara menyimpan zucchini di balkon atau di dalam ruangan
Metode ini akan sangat berguna jika banyak hasil panen dan bermasalah untuk ditempatkan di lemari es.
Bungkus setiap zucchini dengan handuk kertas atau kertas perkamen.
Masukkan mereka ke dalam kotak. Jika buahnya banyak, Anda bisa meletakkannya dalam beberapa tingkatan.
Sampai musim dingin pertama, Anda bisa menyimpan zucchini di balkon. Dengan dimulainya cuaca dingin, pindahkan kotak-kotak itu ke dalam rumah. Temukan tempat yang kering dan gelap untuk sayuran jauh dari pemanas. Misalnya, Anda bisa meletakkan buah-buahan di pantry atau di bawah sofa. Periksa secara berkala dan singkirkan yang sudah mulai rusak.
Cara menyimpan zucchini di ruang bawah tanah
Jika ada rak di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, Anda dapat meletakkan zucchini langsung di rak, setelah menutupinya dengan karton atau beberapa lembar kertas tebal. Untuk penyimpanan di lantai, kotak cocok, yang juga perlu diisolasi dengan jerami kering dengan lapisan sekitar 5 cm. Tempatkan sayuran agar tidak saling bersentuhan - agar tetap segar lebih lama.
Suhu optimal di penyimpanan bawah tanah harus antara 5-10 derajat. Jangan lupa untuk ventilasi ruangan secara berkala agar udara di dalamnya tidak terlalu lembab. Juga sesekali periksa sayuran dan buang yang sudah mulai rusak.
Baca juga🍎🥛
- Cara menyimpan kol dengan benar
- Cara menyimpan bawang merah agar tidak busuk
- Bagaimana dan berapa banyak menyimpan susu dan produk susu
- Cara menyimpan mentimun segar dengan benar
- 3 cara menjaga sayuran tetap segar