Pie Gembala dengan Ayam dan Jamur: Resep
Miscellanea / / April 05, 2023
Kupas kentang, potong kasar. Rebus dalam air asin selama 20-25 menit. Tiriskan cairan dari panci.
Hancurkan kentang untuk membuat pure dan campur dengan mentega.
Saat kentang dimasak, angkat fillet dari paha dan potong kecil-kecil bersama jamur. Potong bawang.
Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Selama beberapa menit, kecokelatan ayam di semua sisi, garam dan taruh di piring.
Lelehkan 2 sendok makan mentega disana. Goreng bawang dan jamur selama 2-3 menit. Garam sedikit.
Tambahkan tepung oregano dan masak, aduk, selama 1 menit lagi.
Tuang susu dan tambahkan mustard. Aduk dan didihkan selama 5 menit lagi.
Campur ayam dengan saus jamur dan letakkan di loyang. Sebarkan kentang dalam lapisan yang rata di atasnya.
Panggang sekitar 20-25 menit pada suhu 200°C.
![Salad dengan ayam, tomat, dan paprika dalam baguette](/f/badf354eb4158ff238f37c9ee25d9c4e.jpg)
Salad dengan ayam, tomat, dan paprika dalam baguette
![Salad dengan ayam dan labu panggang](/f/42ba98b5940ff19931de67c82dad77cf.jpg)
Salad dengan ayam dan labu panggang
![Salad dengan ayam, tomat, jagung, dan keripik](/f/cfbefcc6a6e67ab15ad8a813f9c1d3d6.jpg)
Salad dengan ayam, tomat, jagung, dan keripik
![Salad dengan ayam, zucchini, dan kenari](/f/7be241283e3aace1a8cbeab51f15e412.jpg)
Salad dengan ayam, zucchini, dan kenari