Dapur kehidupan hack: seberapa cepat untuk memasak telur rebus

Memasak telur untuk sarapan - salah satu, cara termudah tercepat dan cukup hangat untuk bertahan hidup sampai makan siang. Dan jika telur dadar atau telur goreng tidak memerlukan keahlian khusus, telur kemudian rebus kadang-kadang mengalami kesulitan.

Sebuah cara yang bagus dan cepat untuk memasak sarapan untuk dua dan pada saat yang sama untuk diversifikasi "telur diet" - adalah untuk membuat telur rebus dalam wajan harfiah 5 menit.

telur rebus - hidangan tradisional Perancis telur, dimasak tanpa shell.

Masukan panci di atas api, untuk menambahkan air, garam dan beberapa sendok makan cuka putih. Smash telur - masing dalam secangkir terpisah. Selama Anda melakukan semua hal ini, air hanya mulai mendidih.

Lalu dengan lembut dan pada saat yang sama tuangkan telur ke dalam air mendidih, tutup panci dengan tutupnya, matikan panas dan cuti semuanya dengan baik selama 4-5 menit. Siap telur rebus ditarik dari air skimmer - sendok khusus dengan lubang lebar. Atau hanya sendok besar, tetapi kemudian air harus hati-hati dikeringkan dari piring.

Untuk versi kantor saya mengingatkan Anda pilihan untuk memasak hidangan ini di microwave oven - "Makan siang di kantor: microwave + telur". Tapi pada waktu itu saya adalah berlebihan sedikit dan mereka mendapat ketat dari yang kita ingin. Jadi jika Anda memasak sarapan di rumah, yang terbaik adalah menggunakan wajan. Dan ingat air yang tidak harus merebus banyak! Setelah saya memulai proses perebusan, segera mengurangi panas dan hanya kemudian tuangkan telur.