Apa yang terjadi jika Anda makan jamur?

Apa yang terjadi jika Anda makan jamur?

Kemungkinan besar tidak ada. Ada jamur, yang bahkan dimakan secara khusus, misalnya, di permukaan keju.

Tapi beberapa jenisnya masih bisa panggilanApa yang Terjadi Jika Anda Tidak Sengaja Makan Makanan Berjamur? / Klinik Cleveland keracunan atau reaksi alergi. Selain itu, sering bersama dengan cetakan sedang bertumbuhJika keju memiliki jamur yang tumbuh di atasnya, haruskah saya membuangnya? / Klinik Mayo dan bakteri berbahaya seperti E.coli, Salmonella, Listeria dan lain-lain.

Jadi pasti tidak ada cetakan rumah tangga biasa. Dan jika Anda secara tidak sengaja memakan sesuatu yang berjamur, jangan lupakan itu dan awasi gejala Anda selama sisa hari itu.

Gejala apa yang harus Anda temui dokter?

Anda perlu menelepon ambulans atau nomor darurat 103 jika munculApa yang Terjadi Jika Anda Tidak Sengaja Makan Makanan Berjamur? / Klinik Cleveland gejala seperti:

• sesak napas;
• mual;
• suhu tinggi;
• diare.

Gejala-gejala ini dapat muncul segera atau seiring waktu.

Bisakah Anda memotong cetakan dan memakan makanannya?

Tidak selalu. Cetakan tumbuhJamur pada Makanan: Apakah Berbahaya? / Layanan Keamanan dan Inspeksi Foos tidak hanya di permukaan. Dari bagian luar yang halus, benang tipis berangkat, tidak terlihat oleh mata - miselium. Dan spora terbang di udara, yang menginfeksi makanan di lingkungan sekitar.

Semakin banyak kelembapan suatu produk, semakin banyak bakteri dan jamur yang akan Anda makan.

Produk apa yang bisa disimpan seperti ini

Anda juga dapat mencoba menyimpanApa yang Terjadi Jika Anda Tidak Sengaja Makan Makanan Berjamur? / Klinik Cleveland makanan kering secukupnya:

• keju keras dengan kulit, seperti Swiss, cheddar, parmesan;
• sayuran keras seperti wortel, kubis dan paprika
• buah-buahan dengan jamur di bagian luar kulitnya (tetapi bukan batangnya) - pisang, jeruk, tetapi hanya jika mereka belum menjadi sangat lunak dan berbau normal.

Jika Anda memutuskan untuk menyimpan produk, maka Anda perlu memotong setidaknya 1,5 cm di sekitar bintik-bintik berjamur.

Makanan Apa yang Harus Anda Buang?

Spesialis jangan rekomendasikanApa yang Terjadi Jika Anda Tidak Sengaja Makan Makanan Berjamur? / Klinik Cleveland pangkas dan makan sisanya jika mekar:

• sayuran dan buah-buahan lunak - tomat, mentimun, persik, stroberi;
• daging dan produk daging seperti ham;
• yogurt;
• selai dan manisan (namun, seseorang menyimpannya dengan rebusan lama);
• sisa makanan yang dimasak, seperti sup
• selai kacang.

Jika Anda ragu tentang suatu produk, yang terbaik adalah membuangnya.