Muffin telur dengan jamur, bacon, dan kentang
Miscellanea / / November 03, 2021
Goreng bacon sampai memiliki kerak merah kecoklatan yang bagus. Letakkan di atas serbet untuk menghilangkan lemak berlebih. Kemudian potong bacon menjadi beberapa bagian.
Cuci jamur, keringkan dan potong menjadi setengah cincin. Potong bawang. Tempatkan wajan di atas api sedang, panaskan setengah minyak sayur di dalamnya dan goreng jamur dan bawang.
Potong keju menjadi kubus kecil, parut keju lainnya. Cuci kentang, kupas dan gunakan pengupas kentang untuk membuat piring tipis.
Pecahkan telur ke dalam wadah apa pun. Untuk kenyamanan, yang terbaik adalah menggunakan kendi. Tambahkan sedikit air atau susu agar lebih ringan. Bumbui dengan garam dan merica.
Lumasi cetakan muffin dengan sedikit minyak sayur. Tempatkan irisan kentang di sebagian sumur. Garam sedikit. Tambahkan jamur tumis dan bawang bombay. Taruh tomat, paprika, bumbu di atasnya. Taburi dengan keju parut.
Untuk membuat muffin bacon, letakkan irisan bacon di bagian bawah cetakan. Atas - paprika, tomat, bumbu dan keju keras.
Untuk membuat muffin jamur, letakkan jamur dan bawang goreng di bagian bawah cetakan. Tambahkan keju feta. Taburi dengan tomat, paprika, dan rempah-rempah.