19/12/2019
0
dilihat
Buat sup sosis untuk makan siang. Rasa dan aroma masakan rumahan yang sederhana namun dicintai ini pasti akan membawa Anda kembali ke masa kanak-kanak.
Potong kubis tipis-tipis. Kupas dan parut wortel.
Panaskan minyak sayur dalam wajan yang dalam. Goreng wortel sampai empuk, 4-5 menit.
Tambahkan kubis, aduk, tutup panci dan masak sayuran selama 15 menit.
Tuang dalam air mendidih dan didihkan selama 30 menit lagi.
Tambahkan pasta tomat, allspice dan lada hitam dan daun salam ke kubis. Aduk dan masak dengan api kecil selama 7 menit.
Potong sosis menjadi irisan dan letakkan di wajan. Bumbui dengan garam dan aduk.
Didihkan selama 5 menit lagi. Taburkan dill cincang di atas kubis, jika diinginkan.
4.3208