Gulungan ayam dengan dua jenis keju dan bayam

Anda akan menyukai gulungan keju ayam ini sejak gigitan pertama! Daging juicy dan isian asli yang lembut dengan mozzarella dan rempah-rempah adalah kombinasi yang sempurna.

• Penulis resep: Irina Sakharova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
• Total waktu persiapan resep: 45 menit

Bahan-bahan

• Dada ayam 4 potong
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling sesuai selera
• Minyak sayur 2 sdm. sendok
• Bayam 200-250 gr
• Krim keju (krim keju) 2-3 sdm. sendok
• Bawang putih kering sesuai selera
• Mozzarella 60-80 gr

Metode memasak

• Iris setiap dada ayam memanjang untuk membuka seperti buku. Bungkus dalam bungkus plastik dan pukul dengan palu dapur. Bumbui dengan garam dan merica.

• Dalam wajan, panaskan sesendok minyak di atas api sedang. Goreng bayam cincang selama beberapa menit, aduk terus. Bumbui dengan garam dan merica, campur dengan krim keju dan bawang putih kering.

  Anda juga bisa menggunakan bayam beku. Itu perlu digoreng sampai cairannya menguap.

• Sebarkan isian di atas dada ayam dalam lapisan yang rata. Taburi dengan mozzarella parut kasar di atasnya. Bungkus dalam gulungan.

instagram viewer

• Lumasi formulir dengan mentega dan letakkan gulungan di dalamnya "jahitan". Panggang selama sekitar 30-35 menit pada suhu 180 ° C.

4.2133