Salad dengan bit dan herring
Miscellanea / / October 03, 2021
Buat salad sederhana dengan bit dan herring. Ikan cocok dengan manisnya sayuran dan asam apel, dan bawang bombay menambahkan nada pedas.
- Penulis resep: Irina Sakharova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
- Total waktu persiapan resep: 150 menit
Bahan-bahan
- Bit 2-3 buah
- Wortel 1-2 potong
- Telur 3 buah
- Bawang bombay 1 buah
- Anggur atau cuka sari apel 1 sdt sendok
- garam 1 sejumput
- Gula h. sendok
- Fillet ikan haring asin 2 buah
- Apel 2 buah
- Mayonaise sesuai selera
Metode memasak
-
Rebus bit sampai empuk dalam waktu sekitar 2 jam, wortel dalam 25-30 menit, telur dalam 10 menit. Dingin dan bersih.
Berapa banyak untuk memasak bit dan bagaimana mempercepat prosesnya
Bagaimana dan berapa banyak memasak wortel
Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil. Tempatkan dalam mangkuk. Tambahkan cuka, garam, gula. Aduk dan diamkan selama 10-15 menit.
-
Potong ikan, telur, apel, wortel, dan satu bit menjadi potongan-potongan kecil. Campur semuanya dengan bawang dan mayones.
Gunakan apel asam atau manis dan asam.
Letakkan salad di piring. Potong bit kedua menjadi irisan tipis dan masukkan ke dalam salad sehingga bentuknya menyerupai bunga dengan kelopak.
4.8390