Gulungan paprika dengan keju

Buat gulungan merica yang cerah dan lezat dengan isian keju, bumbu pedas, dan kacang yang lembut. Makanan pembuka ini sangat cocok untuk liburan, dan untuk setiap hari.

• Penulis resep: Yulia Magay
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
• Total waktu persiapan resep: 50 menit

Bahan-bahan

• Minyak sayur 1 sdm. sendok
• Paprika merah 4-5 buah
• Bawang putih 2 siung
• Kemangi 2-3 tangkai
• Daun ketumbar 2-3 ranting
• Keju dadih 200 gr
• Kenari 70 gram
• Garam secukupnya

Metode memasak

• Panaskan oven hingga 200 ° C. Olesi loyang dengan minyak sayur.

• Letakkan lada di atas loyang dan panggang sampai lunak selama 30-40 menit.

• Siapkan isian saat ini. Masukkan bawang putih melalui pers. Potong hijau.

• Campurkan keju dengan kacang, bawang putih, dan rempah-rempah. Kocok semuanya dengan blender hingga halus.

• Pindahkan paprika yang sudah dimasak ke dalam mangkuk, tutup dengan cling film dan biarkan selama 10-15 menit.

• Kemudian kupas dan buang bijinya dan potong-potong selebar 5-6 cm.

• Tempatkan 2 sendok teh isian di tepi strip, gulung paprika menjadi gulungan yang kencang.

4.6282