Pai parut dengan plum
Miscellanea / / August 20, 2021
Pai plum parut yang lezat ini sangat mudah disiapkan. Adonan longgar dan isian manis dan asam yang berair saling melengkapi dengan sangat dingin.
- Penulis resep: Irina Sakharova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
- Total waktu persiapan resep: 120 menit
Bahan-bahan
- Mentega 200 g + untuk pelumasan
- Gula pasir 150 gram
- Telur 1 buah
- Tepung 350 gram
- Baking powder 1 sdt sendok
- Plum 800-900 g
- Mentega 50 gram
- Gula pasir 50 gram
Metode memasak
Hancurkan mentega lunak dengan gula dan campur dengan telur. Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, uleni adonan.
Bungkus dalam bungkus plastik dan biarkan di lemari es selama 50-60 menit.
Buang bijinya dari plum. Panaskan mentega dalam wajan, tambahkan gula, dan setelah 1 menit tambahkan plum.
Goreng buah selama beberapa menit di setiap sisi untuk melunakkan.
Olesi loyang dengan minyak. Pisahkan sekitar adonan, gulung dan masukkan ke dalam cetakan, membentuk sisi-sisi kecil.
Tempatkan isian di atas dasar pai dan gosok sisa adonan di atasnya.
Panggang kue selama sekitar 45 menit pada suhu 180 ° C.
4.9451