0
dilihat
Panggang kue plum sederhana namun lezat ini. Keasaman ringan berhasil memicu rasa cokelat yang kaya dari adonan.
Campurkan tepung yang sudah diayak dengan garam dan baking powder.
Kocok mentega dengan mixer dengan dua jenis gula dan kakao. Tuang telur dan ekstrak vanila, kocok lagi.
Tambahkan sepertiga campuran tepung dan setengah susu, lalu ulangi. Terakhir, tambahkan sisa tepung. Aduk rata setiap kali dengan mixer agar tidak ada gumpalan yang tersisa.
Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi mentega dan ratakan. Sebarkan buah plum menjadi dua atau empat bagian di atasnya dan tekan dengan ringan.
Panggang pai selama sekitar 45-50 menit pada suhu 180 ° C. Taburi makanan penutup yang sudah jadi dengan gula bubuk.
4.8359