Apa itu garam himalaya dan apakah ada manfaatnya?
Miscellanea / / August 18, 2021
Cari tahu apakah akan menambahkannya ke makanan, melarutkannya di bak mandi, dan menggunakan lampu garam untuk mengionisasi ruangan.
Apa itu Garam Himalaya?
Garam Himalaya adalah garam merah muda yang ditambang di Pakistan, di tambang garam dekat Himalaya. Ini memperoleh warna ini berkat oksida besi dan kotoran lain yang terkandung di dalam tanah.
Rasa dan aroma garam Himalaya praktis tidak berbeda dengan garam biasa. Beberapa berpendapat bahwa itu kurang asin, dan karena itu perlu menambahkan lebih banyak ke piring.
Pada saat yang sama, garam merah muda Himalaya jauh lebih mahal.Garam merah muda Himalaya / iHerb - dari 50 hingga 166 rubel per 100 g. Sebagai perbandingan, harga masakan putih dan beryodium adalah 2-3 rubel per 100 g.
Selain dimakan, garam merah muda Himalaya juga digunakan untuk membuat lampu, digunakan sebagai aditif mandi, dan termasuk dalam lulur tubuh dan produk kosmetik lainnya.
Apakah garam Himalaya lebih sehat daripada garam meja?
Beberapa produsen mengklaim bahwa garam Himalaya merah muda lebih berharga untuk kesehatan, karena melebihi garam meja putih dalam jumlah mikro dan makro, sementara mengandung lebih sedikit natrium.
Memang, para ilmuwan Australia telah menemukanF. Fayet-Moore, C. Wibisono, P. mobil Analisis Komposisi Mineral Garam Merah Muda yang Tersedia di Australia / Makananbahwa garam Himalaya memiliki natrium sekitar 8% lebih sedikit daripada garam beryodium putih. Dan 85% lebih banyak kalsium (2,6 g / kg versus 0,3 g / kg), 97% lebih banyak magnesium (2,6 g / kg versus 0,08 g / kg) dan 95% lebih banyak kalium (2,4 g / kg versus 0,1 g / kg).
Juga, 0,63 g / kg besi dan 0,002 g / kg mangan ditemukan dalam produk dari tambang Pakistan, sedangkan unsur-unsur ini sama sekali tidak ada dalam garam beryodium putih.
Dan sementara semua mineral ini benar-benar diperlukan untuk tubuh, mengkonsumsi kristal merah muda tidak akan membantu mencegah atau mengisinya kembali. defisit.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan, Anda harus makan lebih dari 30 gram garam Himalaya per hari.
Pada saat yang sama, WHO merekomendasikanPengurangan garam / Organisasi Kesehatan Dunia batasi konsumsi garam meja hingga 5 g per hari. Makan lebih banyak dapat meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Juga, garam merah muda mengandung unsur-unsur yang bisa menjadi racun: aluminium, belerang, barium, dan silikon. Namun, jumlah mereka dalam norma yang diizinkan dan, mengingat rendahnya konsumsi produk per hari, tidak menimbulkan bahaya kesehatan.
Dengan demikian, garam Himalaya tidak akan meracuni Anda, juga tidak akan membantu mencegah atau mengisi kembali kekurangan mineral. Dan mengingat rasanya yang tidak bisa dibedakan dan harganya yang mahal, lebih baik mengeluarkan uang untuk sesuatu yang sangat berguna seperti sayuran segar.
Bisakah Lampu Garam Himalaya Membuat Pernapasan Lebih Mudah dan Meningkatkan Suasana Hati?
Lampu garam (salt) adalah lampu dengan naungan warna pink salt. Dalam deskripsi produk tersebut, Anda dapat membaca bahwa pemanasan menyebabkan pelepasan ion bermuatan negatif, yang memiliki efek baik pada kesehatan fisik dan mental seseorang.
Dalam pengobatan alternatif, bahkan ada area terpisah di mana orang dirawat dengan garam - haloterapi. Ada beberapa bukti bahwa 30-60 menit tinggal di ruangan dengan 10-30 mg natrium klorida halus per meter kubik atau menghirup uap asin melalui inhaler dapat meningkatkan 1. SEBUAH. V Chervinskaya, N. SEBUAH. Zilber. Haloterapi untuk pengobatan penyakit pernapasan / Jurnal pengobatan aerosol: jurnal resmi Masyarakat Internasional untuk Aerosol dalam Kedokteran
2. T. SEBUAH. Cernomaz, S. G. Bolog, T. MihăescuEfek inhaler garam kering pada orang dewasa dengan COPD / Pneumologia fungsi paru-paru dan membuat bernapas lebih mudah.
Namun, dalam meta-analisisR. Rashleigh, S. Smith, N J. Roberts. Tinjauan haloterapi untuk penyakit paru obstruktif kronik / Jurnal Internasional COPD dari metode pengobatan ini, dicatat bahwa tidak mungkin untuk menyimpulkan tentang keefektifannya karena kurangnya penelitian yang berkualitas. Dengan demikian, para ilmuwan bahkan tidak yakin tentang gua garam - apa yang bisa kita katakan tentang efek lampu.
Ada bukti tentang kesehatan mentalV Perez, D. D. Alexander, W H. Kebun istana. Ion udara dan hasil suasana hati: ulasan dan meta analisis / Psikiatri BMC bahwa ion negatif dapat mengurangi keparahan depresi, terutama jika tidak kurang dari 2,7 × 106 per 1 cm³.
Tapi mereka tidak mempengaruhi kecemasan, suasana hati, relaksasi, tidur dan kontrol pribadi. Selain itu, ionizer listrik biasanya digunakan dalam eksperimen, dan bukan gua garam dan terlebih lagi lampu.
Jadi, lampu garam hanyalah suvenir indah yang tidak akan memengaruhi kesehatan fisik dan mental Anda dengan cara apa pun.
Apakah mandi dengan garam Himalaya bermanfaat?
Mandi di air garam benar-benar dapat memiliki efek menguntungkan pada kulit: meredakan kekeringan dan iritasi, mengurangi peradangan dan memperbaiki kondisi penyakit seperti psoriasis dan dermatitis atopik.
Para ilmuwan menyarankanJ. M. Karbajo, F. Perampok. Interaksi air garam dan kulit: bukti baru / International Journal of Biometeorology bahwa garam mineral mampu mengubah tekanan osmotik dalam sel dan bekerja pada reseptor kulit melalui saluran ion piezoelektrik di membran sel. Tetapi tidak sepenuhnya jelas unsur air asin mana yang membantu.
Satu studi mencatatY. Yoshizawa, H. Tanojo, S. J. Kim, H SAYA. Maibach. Air laut atau komponennya mengubah dermatitis iritan eksperimental pada manusia / penelitian dan teknologi kulityang mencegah hilangnya kelembaban dan melembutkan epidermis, natrium dan kalium, dan magnesium dan kalsium tidak ada hubungannya dengan itu. Di lain, mereka mengklaimE. Proksch, H. Nissen, M. Bremgartner, C. Urquhart. Mandi dalam larutan garam Laut Mati yang kaya magnesium meningkatkan fungsi penghalang kulit, meningkatkan hidrasi kulit, dan mengurangi peradangan pada kulit kering atopik / International journal of dermatology , Apa kulitsebaliknya, magnesium membantu - elemen utama garam Laut Mati.
Tetapi bahkan jika ini benar, masih ada terlalu sedikit garam Himalaya merah muda. Ini mengandung sekitar 0,26% magnesium klorida, sedangkan campuran mineral dari Laut Mati, yang digunakan dalam percobaan, mengandung 46% elemen ini.
Dengan demikian, produk dari Pakistan tidak mungkin lebih bermanfaat daripada garam Laut Mati yang kaya magnesium atau berbagai kosmetik untuk mandi.
Baca juga🤔🧊🔬
- Minyak kelapa: makanan super atau gimmick pemasaran?
- Benarkah makanan non-transgenik lebih aman?
- Apakah gula benar-benar seburuk yang diyakini secara umum?
- 7 Tanda Anda Makan Terlalu Banyak Garam dan Membahayakan Diri Sendiri
- Apakah St. John's wort benar-benar bermanfaat seperti yang diyakini secara umum?
Para ilmuwan berbicara tentang lusinan gejala COVID-19 yang dapat bertahan selama lebih dari 6 bulan
Para ilmuwan telah menamai gejala khas dari strain delta virus corona. Mereka berbeda dari COVID-19 biasa