Kue kue "Rumah dadih"
Miscellanea / / August 01, 2021
Buat kue rumah keju yang sangat bagus dan sederhana yang terbuat dari kue keping cokelat. Krim lembut, pisang, frosting, dan serpihan kelapa adalah hidangan penutup yang sempurna!
- Penulis resep: Daria Rodionova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
- Total waktu persiapan resep: 180 menit
Bahan-bahan
- Mentega 100 gram
- dadih 250 gram
- Gula 100 gram
- Gula vanila sesuai selera
- Kue coklat chip persegi panjang 12 buah
- Susu 100-200 ml
- pisang 1 buah
- Bubuk kakao 1 sdm sebuah sendok
- Coklat 100 gram
- Susu 50 ml
- Mentega 25 gram
- Serpih kelapa secukupnya
Metode memasak
Lelehkan mentega dan dinginkan.
Kocok keju cottage dengan mentega, gula dan gula vanila dengan mixer.
Lapisi talenan besar dengan cling film. Ambil selembar film yang lebih besar sehingga ujung-ujungnya menggantung di semua sisi.
Celupkan setiap kue ke dalam susu hangat dan susun tiga baris di atas papan. Setiap baris akan memiliki empat cookie.
Sikat kue dengan lembut dengan setengah krim dadih.
Kupas pisang, potong menjadi dua memanjang dan menjadi beberapa bagian besar. Letakkan di sepanjang "kue" di tengah dengan potongan.
Campur separuh krim lainnya dengan kakao. Tutupi pisang sepenuhnya dengan itu.
Pegang bungkus plastik, angkat satu sisi kue dan tekan ke isian pisang. Lakukan hal yang sama di sisi lain untuk membuat "rumah" segitiga.
Bungkus kue dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 2-3 jam.
Pecahkan cokelat dan masukkan ke dalam panci kecil. Tambahkan susu dan mentega. Sambil diaduk, cairkan dalam penangas air sampai rata.
Lepaskan bungkus dari kue, tutupi makanan penutup dengan icing dan taburi dengan kelapa.
Dinginkan selama 30 menit lagi.
4.9465