Lavash roll dengan ikan dan kentang

Gulungan lavash yang sangat menggugah selera dengan ikan, kentang tumbuk, dan keju dapat disajikan baik di meja pesta maupun di hari kerja biasa.

• Penulis resep: Irina Sakharova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
• Total waktu persiapan resep: 60 menit

Bahan-bahan

• Kentang 300-350 g
• Mentega secukupnya
• Ikan haring 1 buah
• Keju olahan 100-150 g
• Daun bawang 1 ikat
• Lavash 1 buah
• Krim asam atau mayones 2-3 sdm. sendok

Metode memasak

• Rebus kentang hingga empuk. Tambahkan mentega dan tumbuk untuk membuat pure. Dinginkan.

  Cara membuat kentang tumbuk yang lezat: aturan, rahasia, bahan-bahan yang tidak biasa

• Jagal herring dan potong fillet menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di parutan kasar. Potong bawang.

  Anda bisa menggunakan fillet yang sudah jadi.

  3 cara memotong ikan haring dengan cepat

• Lavash olesi dengan krim asam dan taruh kentang tumbuk di atasnya dalam lapisan yang rata. Oleskan herring di atasnya, taburi dengan bawang dan keju. Bungkus dalam gulungan.

  Saat meletakkan isian, mundur beberapa sentimeter dari salah satu ujungnya.

instagram viewer

• Masukkan gulungan yang sudah jadi ke dalam lemari es selama 30-60 menit. Potong menjadi beberapa bagian sebelum disajikan.

4.8335