Lavash roll dengan ayam dan jamur

Sayuran hijau yang harum memberikan rasa segar pada pita roll dengan ayam dan jamur ini, dan krim asam membuatnya sangat berair dan empuk.

• Penulis resep: Yulia Magay
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
• Total waktu persiapan resep: 150 menit

Bahan-bahan

• Fillet ayam 250 gr
• Garam secukupnya
• Champignon 300 gram
• Bawang bombay potong
• Minyak sayur 1 sdm. sebuah sendok
• Lada hitam giling sesuai selera
• Peterseli 3-4 tangkai
• Dill 3-4 cabang
• krim asam 150 gram
• Lavash 1 buah

Metode memasak

• Rebus fillet ayam dalam air mendidih asin sampai empuk, dinginkan dan cincang halus.

  Bagaimana dan berapa banyak memasak dada ayam

• Potong champignon menjadi irisan dan bawang menjadi kubus kecil.

• Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang bombay selama 3-4 menit.

• Tambahkan jamur, masak selama 8-10 menit, aduk sesekali. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

• Cincang halus peterseli dan adas. Campurkan jamur dan bawang dengan bumbu, ayam, dan krim asam.

• Letakkan isian di atas roti pita dan distribusikan secara merata.

instagram viewer

• Lipat tepi roti pita, gulung menjadi gulungan yang kencang, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam.

4.5218