Casserole kentang dengan sosis
Miscellanea / / July 31, 2021
Buat casserole kentang sederhana dengan sosis dan kerak keju yang lezat untuk makan siang. Anda mungkin akan menemukan semua bahan yang Anda butuhkan di lemari es Anda.
- Penulis resep: Yulia Magay
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
- Total waktu persiapan resep: 60 menit
Bahan-bahan
- Minyak sayur 1 sdm. sebuah sendok
- Bawang putih 2 siung
- Telur 2 buah
- Kentang 5 buah
- keju 100 gram
- Garam secukupnya
- Lada hitam giling sesuai selera
- Sosis 6 buah
- Krim asam 3 sdm. sendok
- Bawang hijau 2-3 bulu
Metode memasak
Panaskan oven hingga 180 ° C. Olesi loyang yang dalam dengan minyak.
Kupas bawang putih, parut halus dan aduk rata dengan satu telur.
Kupas kentang, parut halus dan tambahkan telur dengan bawang putih.
Parut juga keju dengan halus. Tuang setengah ke dalam massa kentang, garam, merica, dan aduk.
-
Potong sosis menjadi irisan dan campur dengan massa kentang. Masukkan ke dalam cetakan.
Casserole dapat dirakit secara berbeda. Tempatkan sosis utuh di bagian bawah cetakan, tutup dengan massa kentang dan ratakan.
-
Campurkan sisa keju dengan telur dan krim asam. Tuang campuran krim asam di atas casserole.
Tambahkan bawang hijau cincang halus ke saus jika diinginkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 40 menit, sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.
4.3192