Puff pastry quiche dengan ham dan keju

Jika Anda memiliki satu pak adonan yang sudah jadi, pastikan untuk membuat quiche sederhana ini dengan ham, topping telur, dan keju. Ideal untuk sarapan santai.

• Penulis resep: Daria Rodionova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
• Total waktu persiapan resep: 40 menit

Bahan

• Minyak sayur 1-2 sdt sendok
• Kue puff 250 g
• Telur 4 buah
• Susu 120 ml
• Garam secukupnya
• Ham 150 g
• Keju 80-100 g
• Bawang hijau atau sayuran lainnya secukupnya
• Jamu kering secukupnya

Metode memasak

• Panaskan oven sampai 200 ° C. Olesi bentuk bulat dengan diameter 20-22 cm dengan minyak.

• Giling adonan menjadi lembaran bundar. Ini harus sedikit lebih besar dari diameter cetakan. Masukkan adonan ke dalamnya dan tekan ke bawah dan samping.

  Jika adonan menggantung, potong kelebihannya.

• Kocok telur, susu dan garam.

• Potong ham menjadi irisan. Parut keju di atas parutan kasar. Potong sayuran.

• Gabungkan daging, sebagian besar keju, dan bumbu. Bagikan di atas adonan.

• Tuang campuran susu dan telur di atas bahan. Taburi dengan sisa keju.

  Anda bisa menaburkan bumbu kering di atas kue.

instagram viewer

• Panggang quiche selama 25–35 menit, sampai adonan berwarna kecoklatan dan isian telurnya mengeras.

4.7465