Casserole kentang ayam
Miscellanea / / May 09, 2021
Casserole ayam kentang yang beraroma dan berair ini mudah disiapkan. Tutupi fillet dengan sayuran, krim asam dan keju dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.
- Penulis resep: Daria Rodionova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 5 porsi
- Total waktu persiapan resep: 100 menit
Bahan
- Fillet dada ayam 500 g
- Minyak sayur 3-4 sdm. sendok
- Garam secukupnya
- Lada hitam tumbuk secukupnya
- Bawang bombay 3 buah
- Wortel 1 buah
- Kentang 4-5 buah
- Krim asam atau mayones 4 sdm. sendok
- Keju 100-150 g
Metode memasak
Potong fillet menjadi irisan sedang. Lumasi loyang dengan setengah minyak dan letakkan ayam di bagian bawah. Taburi garam dan merica.
Potong bawang bombay dan wortel hingga halus. Yang terakhir bisa diparut. Bagilah sayuran menjadi fillet.
Kupas kentang dan potong tipis-tipis. Tutupi sayuran dengan mereka.
Bumbui kentang dengan garam dan merica. Gerimis dengan sisa minyak dan olesi dengan krim asam atau mayones.
Tutupi timah dengan kertas timah. Tempatkan dalam oven dengan suhu 210 ° C selama 60–80 menit.
Angkat kertas aluminium, taburi keju parut di atas casserole dan masak lagi selama 5-10 menit.
4.8385