Tanduk tortilla dengan salad ayam
Miscellanea / / April 10, 2021
Siapkan tanduk tortilla untuk liburan, bukan tartlet biasa. Isi ayam dan sayuran dengan saus yoghurt sangat cocok dengan mereka.
- Penulis resep: Yulia Magay
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
- Total waktu persiapan resep: 60 menit
Bahan
- Fillet ayam 350 g
- Garam secukupnya
- Tortilla kecil 5-6 buah
- ½ buah bawang bombay
- Seledri 3 batang
- 2-3 buah ketimun acar
- Kenari 25 g
- Yoghurt Yunani 2 sdm sendok
- Minyak zaitun 1 sdm sebuah sendok
- Sawi 1 sdt sebuah sendok
- 3-4 tangkai peterseli
Metode memasak
-
Rebus fillet ayam dalam air asin mendidih hingga empuk, dinginkan dan potong dadu kecil.
Bagaimana dan berapa banyak memasak dada ayam
Panaskan oven sampai 180 ° C. Lapisi loyang dengan kertas roti.
Potong tortilla menjadi dua dan gulung menjadi kerucut. Amankan dengan tusuk gigi dan letakkan di atas loyang.
Panggang tanduk selama 15 menit, lalu dinginkan dan cabut tusuk gigi.
Potong bawang bombay, seledri, dan mentimun menjadi kubus kecil. Cincang kenari hingga halus.
Campurkan yogurt dengan minyak zaitun dan mustard, tambahkan garam secukupnya dan aduk rata.
Campurkan ayam dengan sayuran dan kacang-kacangan dan campur dengan saus.
Sendokkan salad ke dalam tortilla cone dan hiasi dengan peterseli.
4.6425