Resep manna sempurna di atas kefir

Sorotan manna pada kefir adalah segera setelah dipanggang, ia dituangkan dengan krim kental. Berkat ini, itu menjadi lebih lembut dan lembut. Cobalah!

• Penulis resep: Irina Sakharova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
• Total waktu persiapan resep: 120 menit

Bahan

• Kefir 250 ml
• Telur 2 buah
• Tepung 150 gr
• Bubuk pengembang 1 sdt sendok
• Semolina 200 g
• Gula 170 g
• Garam 1 sejumput
• Mentega 50 g
• Minyak sayur 1 sdt sendok
• Krim kental 150 ml

Metode memasak

• Kocok kefir dan telur. Tambahkan tepung yang sudah diayak dengan baking powder, semolina, gula pasir, garam dan aduk semuanya.

  Semua bahan harus dalam suhu ruangan.

• Tambahkan mentega cair. Adonan harus halus.

• Biarkan pada suhu kamar selama 20-30 menit. Lalu aduk kembali.

• Olesi cetakan dengan mentega dan masukkan adonan ke dalamnya. Panggang selama 40–45 menit pada suhu 170 ° C.

• Keluarkan kue yang sudah jadi dari oven dan segera tuangkan ke atas krim. Biarkan selama 30-35 menit pada suhu kamar.

5.02