Ramen Instan dari TikTok

Hanya beberapa bahan sederhana yang mengubah mie instan biasa menjadi ramen dengan aroma dan rasa yang luar biasa.

• Penulis resep: Yulia Magay
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 1 porsi
• Total waktu persiapan resep: 10 menit

Bahan

• Mie instan 1 briket
• Bawang putih 2 siung
• Mentega 1 sdm sebuah sendok
• Cabai kering ½ sdm sendok
• Kecap 1 sdm sebuah sendok
• Gula merah 1 sdm sebuah sendok
• Telur 1 buah
• Wijen secukupnya
• Bawang hijau secukupnya

Metode memasak

• Rebus mi instan dalam air mendidih sesuai petunjuk.

• Kupas dan potong bawang putih. Panaskan mentega dalam wajan.

• Goreng bawang putih selama 1 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Tuang merica ke dalam wajan dan tambahkan kecap, aduk.

• Tambahkan gula merah ke dalam wajan, aduk, masak saus selama 1-2 menit.

• Masukkan mie yang sudah jadi ke dalam saringan dan masukkan ke dalam wajan, aduk rata.

• Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk mie dengan cepat dan goreng selama 1-2 menit.

• Taburi mie yang sudah dimasak dengan biji wijen dan daun bawang cincang jika mau.

4.5238