Pie Jeli dengan Bawang dan Telur
Miscellanea / / January 02, 2021
Ideal untuk memanggang cepat tanpa harus mengutak-atik adonan. Pie jeli dengan bawang bombay dan telur ternyata sangat enak dan memuaskan.
- Penulis resep: Irina Sakharova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
- Total waktu persiapan resep: 60 menit
Bahan
- Telur 4 buah
- Garam ½ sdt sendok
- Krim asam 120 g
- Tepung 7 sdm. sendok
- Bubuk pengembang 1 sdt sendok
- Minyak sayur 1 sdm. sendok
- Telur 6-7 buah
- Bawang hijau 1 ikat
- Garam secukupnya
- Tuna kalengan 150 g
Metode memasak
Kocok telur dengan garam. Tambahkan krim asam dan lanjutkan mengocok.
-
Tuang tepung dan soda ke dalam adonan telur dan krim asam lalu kocok rata agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Biarkan adonan selama 5-10 menit.
Adonan jangan terlalu kental.
-
Untuk isian, rebus telur rebus, dinginkan dan potong besar-besar.
Bagaimana dan berapa banyak telur rebus matang
Potong bawang. Jika menggunakan ikan, tiriskan dan haluskan dengan garpu.
Campur semua bahan isian.
Olesi cetakan dengan mentega dan tuangkan setengah adonan ke dalamnya. Oleskan isian di atasnya secara merata dan tutupi dengan sisa adonan.
Panggang pai pada suhu 180 ° C selama sekitar 30-35 menit.
3.33