Paprika diisi dengan ayam dan soba

Variasi lain dari hidangan favorit semua orang adalah isian paprika dengan ayam. Cobalah bereksperimen dan ganti nasi biasa dengan soba. Ini akan menjadi enak.

• Penulis resep: Irina Sakharova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 7 porsi
• Total waktu persiapan resep: 80 menit

Bahan

• Soba 50 g
• Fillet ayam 350 g
• Bawang 1 buah
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• Paprika 7 buah
• Tomat 500 g
• Bumbu secukupnya
• Keju 70 g

Metode memasak

• Rebus soba. Saat dingin, cincang ayam dan bawang bombay.

  Cara memasak soba dengan benar agar rapuh

• Campur daging cincang dengan soba, garam dan merica bubuk.

• Potong bagian atas paprika, buang biji dan sekatnya. Isi dengan ayam dan soba. Tutupi dengan atasan.

• Potong tomat dengan blender atau cincang. Bumbui dengan garam dan merica, tambahkan bumbu lainnya.

• Lipat paprika menjadi cetakan dan taburi dengan saus tomat.

• Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama sekitar 40 menit, sampai paprika lunak.

  Beberapa menit sebelum dimasak, Anda bisa melepas bagian atasnya dan menaburkan keju parut pada paprika.

5.04