0
dilihat
Perut ayam dengan kentang direbus dalam waktu lama dalam panci, sehingga sangat empuk. Merica dan bawang putih membuat daging panggang sangat beraroma.
Bilas perut dan taruh di pot. Tambahkan garam, hitam dan allspice dan bawang putih cincang halus.
Isi dengan air hingga mencapai sekitar tengah pot. Tutupi dengan tutup.
Letakkan panci di dalam oven dingin, atur suhunya 180 ° C dan masak sekitar 1,5 jam.
Potong kentang menjadi potongan sedang, paprika kecil dan bawang bombay, parut wortel di atas parutan kasar.
Angkat panci dari oven, tambahkan sayuran ke perut, tuangkan air.
Tutup kembali pot dengan tutupnya dan masukkan ke dalam oven selama 40–45 menit, sampai sayuran empuk.
5.02