Lavash goreng dengan ayam dan keju leleh

Kerak yang renyah dan isian lembut dari fillet cincang, keju, krim asam dan bumbu. Lavash roll dengan ayam sangat menggugah selera dan enak.

• Penulis resep: Daria Rodionova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
• Waktu memasak: 40 menit
• Waktu persiapan: 40 menit
• Total waktu persiapan resep: 80 menit

Bahan

• Fillet ayam 400 g
• Keju olahan 200 g
• Hijau secukupnya
• Krim asam 4 sdm. sendok
• Garam secukupnya
• Bubuk lada hitam secukupnya
• Lavash tipis 3 lembar
• Minyak sayur untuk menggoreng
• Bawang putih 2 siung

Metode memasak

• Rebus fillet ayam hingga empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 20-25 menit.

  Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak ayam

• Dinginkan ayam. Giling dengan blender atau lewatkan melalui penggiling daging.

• Tambahkan keju, bumbu cincang, krim asam, garam, merica dan, jika diinginkan, bawang putih cincang. Menggerakkan.

• Oleskan setengah massa ayam pada satu roti pita. Tutupi dengan yang kedua, sebarkan sisa isian dan tutupi yang ketiga dengan selembar kertas.

• Mulai dari sisi lebar, gulung semuanya dengan gulungan yang kencang. Biarkan terendam selama 20 menit.

instagram viewer

• Kemudian potong menjadi gulungan dengan lebar 2-4 cm.

• Panaskan minyak sayur dalam wajan. Goreng kedua sisi roti hingga berwarna cokelat keemasan.

5.03