Permen kelapa dengan susu kental manis dan coklat
Miscellanea / / January 01, 2021
Permen kelapa ini mengingatkan pada Bounty. Daging kelapa yang berair, aromatik, dan sangat lezat tersembunyi di bawah lapisan cokelat. Cobalah!
- Penulis resep: Daria Rodionova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 10 porsi
- Waktu memasak: 90 menit
- Waktu persiapan: 5 menit
- Total waktu persiapan resep: 95 menit
Bahan
- Serpihan kelapa 200 g
- Gula pasir 60 g
- Garam ¹⁄₄ - ¹⁄₂ sdt. sendok
- Ekstrak vanili 1 sdt sendok
- Susu kental 150 g
- Cokelat hitam atau susu 100-130 g
Metode memasak
Campurkan kelapa, gula icing, garam, ekstrak vanili dan susu kental manis.
-
Buta bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang berlapis perkamen.
Jika massa mengering dan hancur, tambahkan sedikit lebih banyak susu kental.
Tempatkan di freezer selama 15-20 menit.
-
Pecahkan cokelat dan masukkan ke dalam mangkuk tahan panas. Letakkan di atas panci berisi air mendidih agar tidak menyentuh cairan. Aduk sampai coklat meleleh.
Anda dapat melakukannya di microwave dengan daya minimum. Angkat dan aduk cokelat setiap 15 detik hingga benar-benar meleleh.
Celupkan setiap sendok ke dalam coklat, letakkan di atas loyang dan tempatkan di freezer selama 1 jam.
5.03