0
dilihat
Mazuriki disiapkan dengan mentega dan keju, jadi lezat. Potongan daging kalkun cocok dengan lauk pauk dan salad sayuran.
Lelehkan mentega di bak air, parut keju di atas parutan kasar.
Campur semuanya dengan daging cincang, susu, telur, garam dan merica.
Dari massa yang dihasilkan, bentuk mazuriki, lonjong atau bentuk potongan klasik. Gulung setiap bagian dengan remah roti.
Untuk menjaga mazurik tetap lebih baik, mereka dapat dibiarkan di dalam freezer selama 20-25 menit sebelum digoreng.
Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Goreng mazuriki selama 7-8 menit di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
5.05