Kursus daging kedua
Miscellanea / / January 01, 2021
Kalkun panggang diisi dengan lemon, bawang merah dan bawang putih
Lemon, bawang merah, bawang putih, dan rosemary membuat burung itu sangat beraroma. Sebelum dipanggang, kalkun diolesi mentega, dan selama memasak, dituangkan dengan kaldu ayam. Berkat ini, ternyata juicy dan empuk.
Bakso kalkun panggang oven polos
Mereka bisa disajikan dengan lauk segera setelah dimasak, atau direbus pertama sedikit dengan saus tomat. Bakso itu enak, empuk dan rendah kalori. Satu potong hanya mengandung 75 kkal, 6 g protein, 3 g lemak, dan 4 g karbohidrat.
Chakapuli
Hidangan Georgia ini biasanya terbuat dari domba dengan anggur, tarragon, ketumbar, dan tkemali mentah (subspesies dari cherry plum). Jadi chakapuli ternyata sangat harum dan dengan sedikit rasa asam. Diyakini bahwa yang terbaik adalah memasak hidangan di atas api.
Chashushuli
Di Georgia, chashushuli terbuat dari daging sapi, tetapi disajikan hanya dengan roti pipih tanpa lauk. Daging dalam hidangan ini luar biasa empuk, karena direbus dalam waktu lama dengan bawang, tomat, dan paprika, dan tanpa minyak sama sekali.
Zucchini diisi dengan kalkun dan mozzarella
Daging kalkun giling, tomat tumbuk, bawang putih, dan rempah-rempah Italia membuat hidangan ini berair, lezat, dan beraroma harum. Dan mozzarella menciptakan kerak yang menakjubkan. Satu perahu mengandung 103 kkal, 15 g protein, 4 g lemak, dan 3 g karbohidrat.
Dada kalkun dipanggang dengan anggur putih dan timi
Kalkun digosok dengan mentega lunak. Ini meleleh saat dimasak, membuat daging lebih empuk dan aromatik. Timi, bawang putih, lemon dan anggur putih menambah rasa lebih pada payudara.
Zucchini dengan ayam, jamur dan keju
Di perahu sayur - jamur, bawang, dan ayam direbus dengan krim pala. Sebenarnya, ini adalah cara orisinal untuk menyajikan julienne yang sudah dikenal banyak orang.
Pasta dengan ayam dalam saus krim
Lupakan pegunungan peralatan makan. Pertama, Anda menggoreng ayam, lalu di wajan yang sama, masak pasta dengan saus krim lembut yang terbuat dari kaldu ayam, susu, krim, dan parmesan.
Pasta dengan ayam dan jamur
Saus untuk pasta ini dibuat dengan krim, susu, kaldu ayam, parmesan dan anggur putih. Bawang goreng dan bawang putih membuatnya semakin harum.
Daging sapi digoreng dengan kacang hijau dan paprika
Daging dan sayur mayur dilengkapi dengan saus asam manis yang terbuat dari kecap, air jeruk nipis, gula, mentega, bawang putih, dan cabai. Berkat dia, hidangan itu ternyata sangat harum. Sangat cocok dengan nasi.