Salad ayam, alpukat, tomat dan keju

Bahan-bahannya idealnya dilengkapi dengan minyak zaitun, mustard, dan cuka anggur. Salad ayam dan alpukat dapat disajikan pada hari kerja dan hari libur.

• Penulis resep: Daria Rodionova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 3 porsi
• Waktu memasak: 15 menit
• Waktu persiapan: 30 menit
• Total waktu persiapan resep: 45 menit

Bahan

• Fillet ayam 200-250 g
• Minyak zaitun 4 sdm sendok
• Garam secukupnya
• Bubuk lada hitam secukupnya
• Tomat ceri 10-12 buah
• Alpukat 1 buah
• Daun selada 1-2 tandan
• Feta atau keju kambing 100 g
• Cuka anggur putih 3 sdm sendok
• Dijon mustard 1 sdm sendok
• Jagung kalengan 100 g
• Biji bunga matahari secukupnya
• Biji rami secukupnya

Metode memasak

• Goreng ayam dan setengah minyak sampai kedua sisinya berwarna cokelat keemasan, bumbui dengan garam dan merica. Dinginkan.

• Potong fillet menjadi irisan dan potong tomat ceri menjadi dua.

• Kupas alpukat dan potong dagingnya menjadi irisan tipis.

  Cara makan alpukat

• Tambahkan selada dan keju yang dihancurkan ke bahan yang sudah disiapkan.

• Tambahkan jagung dan biji jika diinginkan.

instagram viewer

• Kocok sisa minyak, cuka, mustard, garam dan merica.

• Tuang saus di atas salad dan aduk.

5.03