Pancake yang subur dengan susu
Miscellanea / / January 01, 2021
Pancake dengan susu ini sangat empuk dan lembut. Cocok dikombinasikan dengan sirup, madu, selai, susu kental manis, buah-buahan dan beri.
- Penulis resep: Daria Rodionova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
- Waktu memasak: 20 menit
- Waktu persiapan: 20 menit
- Total waktu persiapan resep: 40 menit
Bahan
- Mentega ¹⁄₄ cangkir + untuk pelumasan
- Susu 1 3⁄₄ cangkir
- Tepung 2 gelas
- Gula ¹⁄₄ gelas
- Bubuk pengembang 4 sdt sendok
- Soda ¹⁄₄ sdt sendok
- Garam ¹⁄₂ sdt sendok
- Ekstrak vanili 2 sdt sendok
- Telur 1 buah
Metode memasak
Lelehkan mentega dan dinginkan sedikit. Bawa susu ke suhu kamar.
Campurkan tepung, gula, baking powder, soda kue, dan garam.
-
Buat depresi di tengah dan tuangkan mentega, susu, ekstrak vanila dan telur.
Jika tidak ada ekstrak, tambahkan 1 g vanillin.
Campur semua bahan dengan seksama.
Diamkan adonan selama 10-15 menit.
Panaskan wajan dengan api sedang dan olesi sedikit dengan minyak.
Gunakan sendok sayur untuk menambahkan adonan ke dalam wajan.
Saat bagian bawah berwarna kecoklatan dan gelembung muncul di atasnya, balikkan pancake. Tunggu hingga sisi lainnya menjadi cokelat.
Panggang sisa pancake dengan cara yang sama.
5.04