Bit dan salad jeruk dengan kacang dan feta

Bit dan salad jeruk tidak akan membuat Anda acuh tak acuh. Kombinasi buah yang indah dari sayuran manis melengkapi saus mustard jeruk dengan sempurna

• Penulis resep: Daria Rodionova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
• Waktu memasak: 5 menit
• Waktu persiapan: 150 menit
• Total waktu persiapan resep: 155 menit

Bahan

• Bit 4 buah
• Jeruk 2 buah
• Kenari ¹⁄₄ - ¹⁄₂ cangkir
• Daun selada 2-3 tandan
• Feta 2-4 sdm. sendok
• Garam secukupnya
• Bubuk lada hitam secukupnya
• Minyak zaitun 3 sdm sendok
• Jus jeruk 2 sdm sendok
• Cuka anggur merah 1 sdm sendok
• Dijon mustard 1 sdm sendok
• Garam ¹⁄₄ sdt sendok
• Lada hitam tumbuk ¹⁄₄ sdt sendok

Metode memasak

• Rebus bit hingga lunak. Ini akan memakan waktu 1,5-2 jam. Keren dan bersih.

  Berapa banyak bit yang dimasak dan bagaimana mempercepat prosesnya

• Bersihkan jeruk dari kulit dan guratannya.

• Potong bit dan bubur jeruk menjadi potongan-potongan besar. Potong kacangnya.

• Letakkan daun selada di atas piring, taruh bit dan jeruk di atasnya.

• Taburi dengan kacang dan feta yang hancur. Bumbui dengan garam dan merica.

instagram viewer

• Campurkan semua bahan saus dan tuangkan di atas salad.

5.05