Puff dengan stroberi dan krim keju
Miscellanea / / December 31, 2020
Puff ruddy dengan stroberi aromatik dan krim lembut tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Makanan penutup bisa disiapkan hanya dalam waktu setengah jam.
- Penulis resep: Daria Polukarova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 2 porsi
- Waktu memasak: 15 menit
- Waktu persiapan: 25 menit
- Total waktu persiapan resep: 40 menit
Bahan
- Puff pastry 2 lembar
- Stroberi beku 10 buah
- Keju krim 170 g
- Gula atau madu 2 sdm sendok
- Gula vanila, esensi atau rum 1 sachet
- Kuning telur 1 buah
- Air 2 sdm. sendok
Metode memasak
-
Cairkan puff pastry dan beri, lalu nyalakan oven. Kocok satu paket keju krim dengan beberapa sendok makan gula biasa dan satu paket vanila.
Pemanis dapat diganti dengan madu, dan sebagai pengganti gula vanila, tambahkan esensi, satu sendok teh rum atau penyedap lainnya.
Anda bisa membuat isapan persegi. Tetapi jika Anda punya waktu, giling adonan menjadi persegi panjang (ketebalannya harus sekitar 3 milimeter) dan potong ujungnya dengan tulang ikan, tanpa memotong bagian tengahnya.
-
Taruh sesendok keju di seluruh area adonan, dilanjutkan dengan beberapa potong stroberi.
Anda dapat menggunakan buah atau buah lainnya.
-
Letakkan potongan adonan di atas satu sama lain untuk membuat kuncir. Buta bagian atas dan bawah persegi panjang dengan erat.
-
Olesi permukaan setiap puff dengan kuning telur, kocok dengan beberapa sendok makan air.
-
Panggang strawberry puff selama 15 menit dalam oven yang telah dipanaskan hingga 210 derajat.
5.06