Telur dadar dengan tomat, kemangi dan feta

Telur dadar dengan tomat, keju, dan rempah-rempah sangat ideal untuk sarapan, kudapan, atau makan malam ringan. Mudah untuk mempersiapkannya, dan hasilnya tidak bisa dipuji.

• Penulis resep: Daria Rodionova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 2 porsi
• Waktu memasak: 5 menit
• Waktu persiapan: 15 menit
• Total waktu persiapan resep: 20 menit

Bahan

• Tomat 1-2 buah
• Minyak sayur secukupnya
• Kemangi 2-3 tangkai
• Feta 2 sdm. sendok
• Telur ayam 2 buah
• Susu 2 sdm. sendok
• Garam secukupnya

Metode memasak

• Potong tomat menjadi kubus.

• Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dan tambahkan tomat.

• Goreng, aduk sesekali selama kurang lebih 5 menit.

• Cincang halus kemangi, potong feta atau potong dadu.

• Tambahkan bumbu dan keju ke dalam wajan sayuran.

• Didihkan sedikit dan pindahkan ke piring.

• Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok ringan dengan garpu, tambahkan susu dan garam.

• Tuang telur ke dalam wajan dengan sisa mentega.

• Saat bagian bawah berwarna kecoklatan, letakkan isian keju dan sayuran di atasnya.

• Masak sedikit lagi agar bagian atas telur dadar menggenggam.

5.05