Keju krim dan saus ceri

Saus lembut ini rasanya seperti kue keju, tetapi memasak lebih cepat dan tanpa oven. Makanan lezat bagi mereka yang tidak suka berdiri di dekat kompor.

• Penulis resep: Daria Polukarova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 3 porsi
• Waktu memasak: 15 menit
• Total waktu persiapan resep: 15 menit

Bahan

• Keju Philadelphia 180 g
• Jus lemon 1 sdt sendok
• Gula halus 2-3 sdm. sendok
• Krim, 33% lemak 180 ml
• Vanillin ¼ h. sendok
• Ceri kalengan secukupnya
• Serutan coklat secukupnya

Metode memasak

• Campur Philadelphia dengan jus lemon dan gula bubuk. Variasikan rasa manisnya, tambahkan gula halus secara bertahap.

  "Philadelphia" dapat diganti dengan keju krim lainnya.

  

• Kocok krim yang telah didinginkan dengan vanilla sampai mengeras.

  Pastikan piring dan krim benar-benar dingin; ini akan membuat proses mengocok lebih mudah dan lebih cepat.

  

• Dengan menggunakan spatula, kombinasikan krim dengan massa keju secara perlahan, cobalah untuk menahan udara sebanyak mungkin.

  

instagram viewer

• Bagikan celupan dalam bentuk apa pun yang sesuai dan ratakan permukaannya.

  

• Taburi dengan ceri kalengan dan taburi dengan chocolate chip.

  Jika mau, Anda dapat mengambil buah beri lain dalam sirup, dan menggantinya dengan yang segar sesuai musim.

  

• Saus paling baik disajikan dengan kerupuk asin untuk melengkapi manisnya saus.

  

5.05