Ayam gila dengan soba dan telur

Cobalah memasak ayam gila dengan soba dan telur. Bahkan seorang hrzyayka pemula dapat menangani hidangan ini, dan seluruh keluarga pasti akan menyukai hasilnya.

• Penulis resep: Irina Sakharova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 8 porsi
• Waktu memasak: 10 menit
• Waktu persiapan: 50 menit
• Total waktu persiapan resep: 60 menit

Bahan

• Soba 200 g
• Telur 4 buah
• Bawang 1 buah
• Minyak sayur 3-4 sdm. sendok
• Fillet ayam 500 g
• Bawang putih 3 siung
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• 1 ikat daun peterseli atau daun bawang

Metode memasak

• Rebus soba dan tiga butir telur. Selagi dingin, potong bawang bombai dan tumis dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.

  Cara memasak soba dengan benar: petunjuk langkah demi langkah

  Cara merebus telur agar mudah dibersihkan dan enak

• Masukkan fillet, bawang putih, dan soba melalui penggiling daging.

• Tambahkan bawang bombay yang sudah didinginkan dan telur mentah. Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata.

• Potong telur dan bumbu untuk isian. Bumbui dengan garam dan merica.

instagram viewer

• Bentuk gila dengan mengisi di dalam.

• Goreng zrazy dalam minyak dengan api kecil sampai semua sisinya berwarna cokelat keemasan.

5.02