Sayap ayam berlapis madu
Miscellanea / / December 31, 2020
Anda tidak perlu liter minyak panas untuk memasak sayap renyah - sayap akan menjadi lezat di oven dan tidak terlalu berminyak.
- Penulis resep: Daria Polukarova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
- Waktu memasak: 20 menit
- Waktu persiapan: 30 menit
- Total waktu persiapan resep: 50 menit
Bahan
- Sayap ayam 1 kg
- Garam ½ sdt sendok
- Paprika asap ½ sdt sendok
- Bubuk pengembang 2 sdt sendok
- Madu ⅓ gelas
- Cuka 1 sdm sendok
- Saus pedas ¼ gelas
- Kecap cangkir
Metode memasak
-
Bilas, keringkan dan potong sayap sebelum dimasak. Hapus ujung sayap.
-
Campurkan garam dengan paprika dan baking powder, lalu tuangkan ke atas ayam.
Sebarkan sayap di atas perkamen dan letakkan daun di rak kue.
-
Letakkan rak kawat di atas loyang dan masak ayam dalam oven yang dipanaskan dengan suhu 210 derajat selama 20 menit di satu sisi, dan 10 menit lagi di sisi lainnya.
-
Jika mau, Anda bisa menambahkan lapisan gula ke sayap. Dia bersiap dalam beberapa menit. Campurkan madu dengan cuka, saus pedas, dan kecap.
-
Tuang lapisan gula di atas sayap dan aduk.
-
Sayap renyah paling enak disajikan panas dan ditemani dengan serbet.
5.03