Roti baguette dengan ayam dan dua jenis keju
Miscellanea / / December 31, 2020
Camilan pesta yang sempurna, pilihan sarapan yang nyaman, dan camilan yang lezat - semuanya tentang baguette yang diisi, alternatif yang tidak biasa untuk sandwich panas.
Panggang fillet ayam dengan cara menggosoknya dengan garam, bawang putih kering dan paprika, lalu dinginkan dan potong kecil-kecil dengan tangan Anda.
Jika Anda memiliki sisa dari unggas jadi yang tidak dapat Anda gunakan, maka gunakanlah.
Sekarang ke roti. Anda bahkan dapat mengisi seluruh roti dengan isian, bahkan roti kecil, tetapi kami berhenti di baguette. Pertama, potong bagian atas roti dengan hati-hati.
Setelah remah dibuang, tetapi tidak seluruhnya, sisakan lapisan setebal sekitar satu sentimeter.
Sedangkan untuk bahan pengikat utama - sausnya, di sini kami menggunakan campuran mustard manis, krim keju, saus yang sederhana namun enak barbekyu, saus Worcestershire, sriracha (dapat diganti dengan pilihan pedas lainnya), bawang putih kering dan seporsi parutan keju.
RESEP: Keju krim buatan sendiri
Campurkan saus ayam. Ya, meski hasil racikannya tidak terlalu menggugah selera, tapi bersabarlah.
Isi roti dengan campuran yang dihasilkan dan tuangkan sisa keju di atasnya. Tempatkan loyang dengan baguette di dalam oven pada suhu 180 ° C dan diamkan selama 15-20 menit.
Menjelang akhir memasak, perhatikan apakah tepinya mulai gosong. Tutupi baguette dengan foil jika perlu.
Biarkan hidangan agak dingin sebelum diiris dan ditaburi herba.