Irisan sayur dengan tahu dan jahe
Miscellanea / / December 31, 2020
Irisan sayuran tidak mengandung daging, tetapi tetap terasa enak, aromatik, dan memuaskan. Pastikan untuk mendiversifikasi menu Anda dengan mereka.
- Penulis resep: Artyom Gorbunov
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 3 porsi
- Waktu memasak: 20 menit
- Waktu persiapan: 70 menit
- Total waktu persiapan resep: 90 menit
Bahan
- Tahu 200-300 g
- Kentang 3 buah
- Bit 1 buah
- Wortel 2 buah
- Kacang polong beku ½ cangkir
- Cabai hijau 1 buah
- Jahe segar 1 buah
- Garam secukupnya
- Remah roti 1 gelas
- Minyak sayur 1 sdt sendok
Metode memasak
Bekukan tahu di freezer terlebih dahulu.
-
Rebus kentang dan wortel dalam satu panci. Mereka akan siap dalam waktu sekitar 30 menit.
Bagaimana dan berapa banyak kentang yang dimasak
Bagaimana dan seberapa banyak memasak wortel
-
Rebus bit secara terpisah sampai lunak selama 40-50 menit.
Berapa banyak bit yang dimasak dan bagaimana mempercepat prosesnya
Rebus kacang polong beku dalam panci lain. Yang ini tidak lebih dari 10 menit.
Haluskan cabai dengan jahe dalam blender hingga halus.
Haluskan juga sayuran dan tahu yang sudah didinginkan dengan blender.
Tambahkan merica dan pasta jahe ke dalam campuran, garam dan aduk rata.
Bentuk roti kecil dan gulung di remah roti.
Goreng roti dengan api sedang di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
5.07